每道來自不同地區不同城市的佳餚，都有其獨樹一幟的風格，而本次介紹的東北菜，最大的特色就是「燉」了！喜歡什麼都放到鍋裡一起燉煮的習性，也誕生出了不少知名美食，其中最為出色的非酸菜白肉鍋莫屬了！正統的東北酸菜鍋，白菜一定要燉煮到入口即化才行，煙囪式的鍋爐盛裝著微酸甘甜的湯頭，涮上幾片豬肉豪邁的張開大口享用讓人過癮到不行，直接愛上東北菜！偶爾想換個口味時，不妨試試吧！（圖片來源/東北酸白菜火煱）東北酸白...