每道來自不同地區不同城市的佳餚,都有其獨樹一幟的風格,而本次介紹的東北菜,最大的特色就是「燉」了!喜歡什麼都放到鍋裡一起燉煮的習性,也誕生出了不少知名美食,其中最為出色的非酸菜白肉鍋莫屬了!正統的東北酸菜鍋,白菜一定要燉煮到入口即化才行,煙囪式的鍋爐盛裝著微酸甘甜的湯頭,涮上幾片豬肉豪邁的張開大口享用讓人過癮到不行,直接愛上東北菜!偶爾想換個口味時,不妨試試吧!(圖片來源/東北酸白菜火煱)
東北酸白菜火煱(看地圖)
東北大媽燒餅(看地圖)
東北小館(看地圖)
劉家酸白菜火鍋-台南裕農店-原台南中華東路店(看地圖)
家鍋優質火鍋(看地圖)
延齡堂-高粱酸白菜火鍋(看地圖)
山東餃子館(看地圖)