九孔的肉質Q彈軟嫩、口感鮮甜，是不少高級料理及養生食補的御用食材，簡單川燙後沾醬即是餐桌上奪人風采的佳餚，醬滷、紅燒、燉煮也是相當經典的吃法，若不想錯過這等美味，這次推薦的店家必收！「海珍珠興海水產」是恆春的高品質海產店，巨無霸的九孔料理整顆上桌，霸氣的令人想豪邁開吃；「海之味」以台灣原生甘露煮九孔為招牌，直接從門口的養殖池撈取烹飪，有百分之百的新鮮保證，搭配梅子醋醬汁，既開胃又解膩；「東方宴」雖...

各式異國料理吃遍了，開始懷念起家的味道？雖說有些新嘗試也很不錯，但想到要請長輩吃飯還是好友相聚想吃好一些，總覺得還是台菜館最對味，或許是那熟悉的味道不需要多加適應，一群人、一桌菜，坐在一起吃著在地美食話家常彷彿是冬日之中的一幅溫暖美景。精選10家台南人氣台菜館，從經典菜餚到新鮮海味絕對滿足你想吃台菜的心！（圖片來源/府城食府）安哥台菜海產（看地圖）（圖片來源/安哥台菜海產）福樓餐廳（看地圖）（圖片...

講究風味、技巧、裝飾與天然食材的法式料理，是大眾心目中美味的殿堂級別菜色，每每想到法式料理總感覺是有錢人才吃得起，不過呢，當你吃過一次真正的法式餐廳，很可能你就回不去了！在古色古香的台南想一嚐美味不只有地道小吃，還有各式各樣值得你專程前往的餐廳！好比說開業二十多年超高人氣的尼法，少見的無菜單法式料理Principe原則等等，這些是連在地人也會推薦的法式餐廳！（圖片來源/轉角餐廳 Corner St...