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#中部豬油拌飯
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【中部台式鹹粥】獨具台式風味的古早鹹粥,老一輩的熟悉滋味。
對於許多人來說,雖然吃遍了各國不同的山珍海味,但有些從小吃到大的老味道,雖然不是什麼名菜,卻是最令他們想念的道地台灣味,台式鹹粥必定榜上有名,最常見的作法使用了油蔥、香菇、蝦米、肉絲、芹菜等食材,加入白米熬煮而成,各地區也加入了如蚵仔、虱目魚等在地食材,成為各地的特色口味。台式鹹粥有別於廣東粥米湯合一的綿糊口感,保留了米粒的完整,更能品嚐到湯頭的清爽鮮甜,油香的傳統美味,吃上一碗飽足了胃口,也暖和...
2022年2月24日
【中部人氣拌飯】質樸的美味!台中7家超級無敵的各種油拌飯!
因疫情的影響,不想外出用餐的朋友們,現在也可透過LINE熱點進行外送喔!宅在家直接吃到熱呼呼的美食最方便!評斷一家店的實力,只要從看起來最單調的品項下手,好比說去麵店選擇乾麵、小吃店選擇魯肉飯、炒飯店選擇蛋炒飯,諸如此類來看出一間店對於食物講究的細緻程度。特別是假如在鴨肉店、鵝肉店或是台菜餐廳裡看到豬油、鵝油、鴨油等拌飯,告訴你點下去就對了!各式油類的拌飯能最直接看出米飯烹煮的講究與油香調製的細膩...
2021年7月2日
【台中必吃宵夜】深夜的美食饗宴!台中人氣宵夜名店8選!
因疫情的影響,不想外出用餐的朋友們,現在也可透過LINE熱點進行外送喔!宅在家直接吃到熱呼呼的美食最方便!每到深夜總是餓,沒有宵夜的陪伴受不了,在午夜的台中,有不少燈火依舊闌珊的店家等著你去發掘!「渣女渣男」號稱全台中最狂的宵夜食堂,邪惡的和牛肉燥飯配上美日嚴選的精釀啤酒,好吃到會發出聲音來,值得一提的是,店家的裝潢尺度也特別大,有興趣的朋友一定要親自去一探究竟,「9PM 玖點」主賣異國美食,喜歡...
2021年6月30日
基本資訊
台中市北區光大街102號
0932 649 178
麵店
・休息中
・將於 週三10:00 開始營業
現金
台中市北區,台式料理
聲明店家管理權
玩樂情報
【中部台式鹹粥】獨具台式風味的古早鹹粥,老一輩的熟悉滋味。
對於許多人來說,雖然吃遍了各國不同的山珍海味,但有些從小吃到大的老味道,雖然不是什麼名菜,卻是最令他們想念的道地台灣味,台式鹹粥必定榜上有名,最常見的作法使用了油蔥、香菇、蝦米、肉絲、芹菜等食材,加入白米熬煮而成,各地區也加入了如蚵仔、虱目魚等在地食材,成為各地的特色口味。台式鹹粥有別於廣東粥米湯合一的綿糊口感,保留了米粒的完整,更能品嚐到湯頭的清爽鮮甜,油香的傳統美味,吃上一碗飽足了胃口,也暖和...
2022年2月24日
【中部人氣拌飯】質樸的美味!台中7家超級無敵的各種油拌飯!
因疫情的影響,不想外出用餐的朋友們,現在也可透過LINE熱點進行外送喔!宅在家直接吃到熱呼呼的美食最方便!評斷一家店的實力,只要從看起來最單調的品項下手,好比說去麵店選擇乾麵、小吃店選擇魯肉飯、炒飯店選擇蛋炒飯,諸如此類來看出一間店對於食物講究的細緻程度。特別是假如在鴨肉店、鵝肉店或是台菜餐廳裡看到豬油、鵝油、鴨油等拌飯,告訴你點下去就對了!各式油類的拌飯能最直接看出米飯烹煮的講究與油香調製的細膩...
2021年7月2日
【台中必吃宵夜】深夜的美食饗宴!台中人氣宵夜名店8選!
因疫情的影響,不想外出用餐的朋友們,現在也可透過LINE熱點進行外送喔!宅在家直接吃到熱呼呼的美食最方便!每到深夜總是餓,沒有宵夜的陪伴受不了,在午夜的台中,有不少燈火依舊闌珊的店家等著你去發掘!「渣女渣男」號稱全台中最狂的宵夜食堂,邪惡的和牛肉燥飯配上美日嚴選的精釀啤酒,好吃到會發出聲音來,值得一提的是,店家的裝潢尺度也特別大,有興趣的朋友一定要親自去一探究竟,「9PM 玖點」主賣異國美食,喜歡...
2021年6月30日
基本資訊
台中市北區光大街102號
0932 649 178
麵店
・休息中
・將於 週三10:00 開始營業
現金
台中市北區,台式料理
聲明店家管理權
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‧ 台中市
・休息中
・將於 週二10:30 開始營業