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【台中必吃黑輪】軟Q魚漿越嚼越香,各家獨門甜不辣醬更具風味
據傳可以用甜不辣及黑輪分辨你是哪裡人,都是源自日北外來語音譯,北部習慣稱為甜不辣,中南部則叫做黑輪,都是利用魚漿製作而成的美味料理,有著圓片狀、條狀與長管狀,因各家魚漿使用的魚種、比例、調味不同而有口感上的差異。每當有點嘴饞,想吃點熱鹹食與熱湯,就會想到來份甜不辣,一份可以吃到蘿蔔、貢丸、豬血糕、油豆腐等食材,或者到黑輪店如關東煮般自己選擇喜歡的煮物,最後喝碗熱呼呼的清甜高湯就完美了。(圖片來源/...
2022年4月21日
好山好水好好吃,在地人都推薦的大坑商圈9家小吃
大坑商圈位於大坑風景區的出入口,是進出大坑山的補給休憩站,因大坑風景區交通便捷、山水優美,曾被譽為「台中市的陽明山」,也因此每逢假日便有不少民眾想至此地踏青,帶動了這裡的觀光風潮,而人潮一多當然就少不了美食啦!大坑在地人推薦的各式特色小吃,從早餐吃到晚餐,連甜點都幫你想好了,無論登山前或登山後都有美食等著你品嚐!我已經在記事本上安排了這個行程,你還在考慮週末要去哪裡踏青嗎?(圖片來源/新凍嫩仙草)...
2020年9月4日
基本資訊
台中市北屯區東山路二段49-3號
04 2239 1503
其他小吃
・營業中
現金
台中市北屯區,中式料理
聲明店家管理權
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【台中必吃黑輪】軟Q魚漿越嚼越香,各家獨門甜不辣醬更具風味
據傳可以用甜不辣及黑輪分辨你是哪裡人,都是源自日北外來語音譯,北部習慣稱為甜不辣,中南部則叫做黑輪,都是利用魚漿製作而成的美味料理,有著圓片狀、條狀與長管狀,因各家魚漿使用的魚種、比例、調味不同而有口感上的差異。每當有點嘴饞,想吃點熱鹹食與熱湯,就會想到來份甜不辣,一份可以吃到蘿蔔、貢丸、豬血糕、油豆腐等食材,或者到黑輪店如關東煮般自己選擇喜歡的煮物,最後喝碗熱呼呼的清甜高湯就完美了。(圖片來源/...
2022年4月21日
好山好水好好吃,在地人都推薦的大坑商圈9家小吃
大坑商圈位於大坑風景區的出入口,是進出大坑山的補給休憩站,因大坑風景區交通便捷、山水優美,曾被譽為「台中市的陽明山」,也因此每逢假日便有不少民眾想至此地踏青,帶動了這裡的觀光風潮,而人潮一多當然就少不了美食啦!大坑在地人推薦的各式特色小吃,從早餐吃到晚餐,連甜點都幫你想好了,無論登山前或登山後都有美食等著你品嚐!我已經在記事本上安排了這個行程,你還在考慮週末要去哪裡踏青嗎?(圖片來源/新凍嫩仙草)...
2020年9月4日
基本資訊
台中市北屯區東山路二段49-3號
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台中市北屯區,中式料理
聲明店家管理權
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激旨屋關東煮
5
(6 則評論)
關東煮
‧ 台中市
・休息中
・將於 週一09:00 開始營業