以米紙作為餅皮的越式春捲，在材料的搭配上並沒有太多的限制，因越南位於天氣較炎熱的東南亞地區，所以大多的越式春捲都偏清爽的口感，通常會以豬肉、鮮蝦搭配紅蘿蔔、羅勒等蔬菜組成，也有以魚肉末為主體，加上生香蕉與花生碎粒的獨特吃法，大片生菜葉包裹著軟嫩的春捲，再沾上獨有的魚露醬及檸檬汁，既開胃又唰嘴！（圖片來源/安南品河粉員林旗艦店）︱安南品河粉員林旗艦店（立即收藏❤️）嚴選食材新鮮現做！酥炸春捲道地又美...