喜歡台南美食嗎？提到台南美食大家馬上會想到牛肉湯、台南米糕、鍋燒意麵等。而其中可以跟台南劃上等號，曾經出現在國宴中的國寶級美食，就是源於台南的擔仔麵。簡單美味的料理方式，除了讓它成為台灣人喜愛的小吃，也讓許多外國遊客讚不絕口。燉煮鹹香的肉燥、熬煮濃郁的鮮甜湯頭，淋上些許烏醋，上面再加上豆芽菜、香菜、蒜泥、鮮蝦仁跟肉片等，一碗滿滿道地台灣古早味的麵食，一百多年來就這樣擄獲台灣人的胃。想吃到美味擔仔麵...

發源於台南的擔仔麵，從百年前就是人們愛不釋手的美食，時至今日，那股傳統懷舊的味道，仍然征服著眾人的味蕾。其最大的特色為爽滑彈牙、互不沾黏的油麵，能與特製的肉燥相輔相成，搭配剖半的滷蛋及蝦仁，簡單的一碗麵瞬間豐盛起來，最後再撒上豆芽、香菜、蒜泥等佐料，這碗復古的懷舊小吃隨即完成，想擁抱記憶中的味道，本次特選的10大店家必品無疑。（圖片來源/LINE熱點用戶）︱好記擔仔麵（立即收藏❤️）每日鮮熬50斤...