對於愛吃鍋的人來說，除了追求肉片及海鮮的品質外，湯頭的選擇也是不可或缺的一環，若你本身是個愛喝湯的人，味道獨樹一幟的蒙古鍋可以說是此生必嚐！一般來說，蒙古火鍋都會分成紅白鴛鴦湯底上桌，除了原味及麻辣兩種，不少店家還附有特殊的甘蔗回甘鍋，皆是以多種蒙古香料萃煉熬煮而成，那豐富且具層次的湯底，無論煮鍋料、蔬菜還是肉片都一秒入味，想大飽一頓口福，蒙古鍋誠心推薦給你。（圖片來源/草原風蒙古火鍋）︱草原風蒙...