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現在想吃板前長為你親手料理的握壽司，不必一定得到日本銀座和築地才吃得到，近年北部握壽司店家如雨後春筍般林立，讓我們有了更多的選擇。無論你想找由日本師傅親自來台原汁原味的握壽司店，還是想到入選米其林星等餐廳的店家踩星，或者是選擇不傷荷包品質一樣不失水準的親民店家，任君挑選。前往這些人氣店家品嚐美味之前，記得先預約喔。（圖片來源/旨樂）謙安和 Ken Anho（看地圖）以不時不食為宗旨，使用當天新鮮到...