福州乾拌麵又稱做傻瓜乾麵，特色為麵條本身不加多餘的佐料，調味全讓顧客依自己的喜好添加，不論是醋、醬油、辣油還是辣渣，都能自行調配出個人偏愛的味道，如果口味沒吃這麼重，簡單的油、蔥花組合也有不錯的滋味，配碗清湯一起入口，既清爽又滿足，也不失為一種選擇，想回味這股傳統的美味，今日誠心推薦10間道地的福州乾拌麵。（圖片來源/LINE熱點用戶）北部福州乾拌麵人氣店#1學生族、上班族的最愛！辣油、辣渣、白醋...