龜山滷肉飯專賣店：傳承三代滷汁 復刻五〇年代的美味便當！

龜山古早味便當新亮點！萬壽路上的復古滷肉飯專賣店

在城市裡奔波的人們，是否還記得那碗熟悉的滷肉飯香？當記憶中的味道逐漸模糊，有人選擇用時間與火候，將它重新端上餐桌。

位於桃園龜山萬壽路，一間主打龜山古早味便當的新店《上座古傳滷肉飯專賣店》開幕後，迅速引起在地饕客的關注。這家滷肉飯專賣店不僅以復古風格為亮點，更強調純手工滷汁與傳統灶腳風味，成為近期萬壽路美食推薦中的熱門選擇。

《上座古傳滷肉飯專賣店》以打造「家的味道」為理念，期望透過熟悉的氣味與親切的料理，喚起人們對老台灣的記憶，也成功吸引許多尋找懷舊風味的龜山區民眾上門嚐鮮。

龜山人氣滷肉飯也能很有儀式感，日系命名搭配懷舊裝潢

這家龜山人氣滷肉飯店名源自日語「上座」，意指最尊貴的座位。創辦人表示，希望讓顧客在吃便當的時候，也能有像在宴席上的尊榮感。他說：「就算是一碗滷肉飯，也應該要有被款待的感覺。」

店內空間刻意打造 1950 年代的台灣家庭廚房氛圍，彈珠汽水、磨石子地面、懷舊海報一應俱全，成為不少人打卡拍照的原因。龜山便當店推薦《上座古傳滷肉飯專賣店》不僅僅是吃飯的地方，也是一段文化回憶的延伸。

桃園滷肉飯專賣店傳家配方，手工滷製黑金滷汁熬煮五小時起跳

作為一間用心的桃園滷肉飯專賣店，《上座古傳滷肉飯專賣店》的滷汁並非快速料理，而是遵循家族老配方熬煮超過五小時。創辦人強調：「我們的滷汁不加味精，靠醃酒與時間堆疊風味，那是阿嬤年代才有的味道。」

主食選用黑毛溫體豬後腿肉，肥瘦均衡，入口即化，是許多桃園在地小吃愛好者的最愛。搭配芋酥、手撕雞與炸物拼盤等創意組合，也讓這家店被許多人視為龜山創意小吃的代表之一。

桃園龜山平價餐盒吸引上班族，銘傳大學與周邊居民熱烈支持

《上座古傳滷肉飯專賣店》開店選址在龜山，靠近工業區與學區，讓這間小店成為銘傳大學美食推薦名單上的常客。許多學生與桃園上班族外帶便當族群，在中午與晚餐時段常常排隊外帶。

也因此，該店目前已提供彈性外送與大量訂購方案，成為不少公司指定的龜山外帶餐盒團購據點，同時也提供宵夜時段的龜山晚餐外送美食服務，滿足不同族群的需求。

龜山平價美食持續創新，古早味與創意餐盒雙線

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