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台南美食一條街—國華街!在地人都愛吃的爆夯美食究竟是...⁉️
2.9萬
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4個收藏店家・2023年12月14日

台南美食一條街—國華街!在地人都愛吃的爆夯美食究竟是...⁉️

歡迎來到美食之都台南🙋‍♀️國華街很早是台南很早就開始發展的一條街,所以有許多在地古早小吃都聚集在這,如果想要吃美食,來國華街就對了!

  • 阿松割包
    刈包
    4.4
    (11 則評論)
    台南市中西區

    這家開業超過80年的老店,以豬舌割包聞名,是台南獨一無二的特色美食。

    阿松割包的割包皮薄而韌,裡面夾著豬舌、酸菜、醃蘿蔔和胡麻醬,每一口都是鹹香爽脆的滋味。豬舌經過藥膳清湯熬煮,嫩Q彈牙,沒有腥味,吃起來新鮮美味。除了豬舌割包,還有普通包、瘦肉包和菜包可以選擇,每份都附上一碗清甜的湯品。

    阿松割包的價格從70元到90元不等,一份有兩個,份量適中,可以當作早餐、午餐或下午茶。如果你想要外帶,他們會用紙盒裝好,方便攜帶。

  • 金得春捲
    春捲、潤餅
    4.7
    (11 則評論)
    台南市中西區

    這家老字號小吃店,已經有超過六十年的歷史,位於國華街路口,永樂市場對面,是許多台南人和遊客的最愛。

    「金得春捲」的特色是用三張餅皮包裹十一種餡料,包括高麗菜、蒜苗、蒜頭、皇帝豆、炒豆干、豬肉、蛋皮、蝦仁、香菜、花生糖粉和黃砂糖。這些餡料都是新鮮現做,而且可以客製化甜度,從無糖到全糖都可以選擇。

    最吸引人的是,「金得春捲」在包好之後,還會放在平底鍋上快速煎一下,讓表皮有一點焦香,而且更加密合不散。這種做法相當少見,也是「金得春捲」的獨門秘訣。

  • 邱家小卷米粉
    米粉湯
    4.8
    (5 則評論)
    台南市中西區

    這家店位於國華街上,已經有超過40年的歷史,是台南小卷米粉的創始店之一。👍

    邱家小卷米粉的特色就是使用新鮮的小卷,配上粗米粉和簡單的調味,煮出一碗粉紅色的湯頭,讓人一看就垂涎欲滴。😋

    每一碗小卷米粉裡面都有一整條的小卷,分成頭、身體和尾巴,你可以一口一口地品嚐它們的不同口感。小卷肉質Q彈,湯頭甘甜,沾上店家提供的辣醬,更是美味無比。😍

    除了小卷米粉,邱家還有賣小卷湯和綜合湯,讓你可以吃到小卷和小卷蛋的組合,滿足你的海鮮慾。😎

    邱家小卷米粉的人氣非常高,平日下午就有許多人在門口排隊,假日更是一位難求,建議你早點去或是外帶,不然就要有耐心等候囉。😅

    邱家小卷米粉是一家值得你一試的台南美食,它不僅展現了台南人的簡單和純樸,也讓你感受到台灣海洋的豐富和魅力,相信你吃過一次就會愛上它。😘

  • 永樂燒肉飯
    自助餐便當
    4.9
    (81 則評論)
    台南市中西區

    這間店位於國華街和民族路的交叉口,是一間有著三十多年歷史的老字號小吃店。

    永樂燒肉飯的特色是它的燒肉片,用炭火烤過,帶有香氣和焦香,醬汁鹹甜適中,肉質嫩滑多汁。

    每份燒肉飯還附贈一碗味增湯和一碗綜合沙拉,沙拉裡有高麗菜絲、小黃瓜、火腿、水煮蛋和特製的千島醬,清爽開胃。

    除了燒肉飯,永樂燒肉飯還有爌肉飯和雞腿飯可以選擇,都是用新鮮的食材和秘製的醬料烹調,滷得入味又不油膩。如果你想吃點不一樣的,還可以試試他們的綜合沙拉,裡面有燒肉、爌肉、雞腿、蛋、生菜等,一碗就能吃到各種美味。

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