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歡迎來到美食之都台南🙋♀️國華街很早是台南很早就開始發展的一條街,所以有許多在地古早小吃都聚集在這,如果想要吃美食,來國華街就對了!
這家開業超過80年的老店,以豬舌割包聞名,是台南獨一無二的特色美食。
阿松割包的割包皮薄而韌,裡面夾著豬舌、酸菜、醃蘿蔔和胡麻醬,每一口都是鹹香爽脆的滋味。豬舌經過藥膳清湯熬煮,嫩Q彈牙,沒有腥味,吃起來新鮮美味。除了豬舌割包,還有普通包、瘦肉包和菜包可以選擇,每份都附上一碗清甜的湯品。
阿松割包的價格從70元到90元不等,一份有兩個,份量適中,可以當作早餐、午餐或下午茶。如果你想要外帶,他們會用紙盒裝好,方便攜帶。
這家老字號小吃店,已經有超過六十年的歷史,位於國華街路口,永樂市場對面,是許多台南人和遊客的最愛。
「金得春捲」的特色是用三張餅皮包裹十一種餡料,包括高麗菜、蒜苗、蒜頭、皇帝豆、炒豆干、豬肉、蛋皮、蝦仁、香菜、花生糖粉和黃砂糖。這些餡料都是新鮮現做,而且可以客製化甜度,從無糖到全糖都可以選擇。
最吸引人的是,「金得春捲」在包好之後,還會放在平底鍋上快速煎一下,讓表皮有一點焦香,而且更加密合不散。這種做法相當少見,也是「金得春捲」的獨門秘訣。
這家店位於國華街上,已經有超過40年的歷史,是台南小卷米粉的創始店之一。👍
邱家小卷米粉的特色就是使用新鮮的小卷,配上粗米粉和簡單的調味,煮出一碗粉紅色的湯頭,讓人一看就垂涎欲滴。😋
每一碗小卷米粉裡面都有一整條的小卷,分成頭、身體和尾巴,你可以一口一口地品嚐它們的不同口感。小卷肉質Q彈,湯頭甘甜,沾上店家提供的辣醬,更是美味無比。😍
除了小卷米粉,邱家還有賣小卷湯和綜合湯,讓你可以吃到小卷和小卷蛋的組合,滿足你的海鮮慾。😎
邱家小卷米粉的人氣非常高,平日下午就有許多人在門口排隊,假日更是一位難求,建議你早點去或是外帶,不然就要有耐心等候囉。😅
邱家小卷米粉是一家值得你一試的台南美食,它不僅展現了台南人的簡單和純樸,也讓你感受到台灣海洋的豐富和魅力,相信你吃過一次就會愛上它。😘
這間店位於國華街和民族路的交叉口,是一間有著三十多年歷史的老字號小吃店。
永樂燒肉飯的特色是它的燒肉片,用炭火烤過,帶有香氣和焦香,醬汁鹹甜適中,肉質嫩滑多汁。
每份燒肉飯還附贈一碗味增湯和一碗綜合沙拉,沙拉裡有高麗菜絲、小黃瓜、火腿、水煮蛋和特製的千島醬,清爽開胃。
除了燒肉飯,永樂燒肉飯還有爌肉飯和雞腿飯可以選擇,都是用新鮮的食材和秘製的醬料烹調,滷得入味又不油膩。如果你想吃點不一樣的,還可以試試他們的綜合沙拉,裡面有燒肉、爌肉、雞腿、蛋、生菜等,一碗就能吃到各種美味。