高雄三民區美食：灣仔站高CP值牛排館 自助吧吃到飽超滿足！

高雄捷運美食推薦，人氣爆棚的三民區牛排館

在灣仔內捷運站的不遠處，有一間總是座無虛席的三民區牛排店，超值的厚切牛排與超豪華自助吧，讓路過的民眾都忍不住駐足。這間名為【好客厚切牛排】的高雄必吃牛排店，不只是在地人心中三民聚餐餐廳的熱門選擇之一，美味的背後，更藏著一位三十年餐飲老將的初心。

從學徒到三民原塊牛排創辦人，餐飲老將的創業故事

灣仔內站美食推薦【好客厚切牛排】創辦人自 20 多歲便投身牛排產業，從最基層的廚房助手開始，對肉品處理、來源選擇、火候掌控到醬料搭配皆了然於胸。累積了將近三十年的現場經驗，終於在2023年創立了屬於自己的高雄牛排品牌。

三民區聚餐餐廳新選擇，高雄必吃厚切牛排的魅力

「我單純就是喜歡客人來吃飯的感覺。」創辦人表示。這間灣仔內牛排店取名為【好客】，正象徵著他熱忱滿滿的待客之道。為了將這份心意傳遞給每位上門的客人，這間三民厚切牛排館用心嚴選來自美國、紐西蘭、澳洲、巴拉圭等地的原塊牛肉，從選肉、切法到火候掌控，每個細節都不妥協，堅持讓客人吃到牛排最純粹的滋味。

美食結合藝文創作，高雄自助吧餐廳打造生活感空間

除了餐點品質之外，三民家庭餐廳【好客厚切牛排】也相當注重空間設計的美感與多元性。店內定期展出在地藝術家的繪畫創作，讓許多藝術愛好者專程前來欣賞、購買收藏，儼然是一個小小的畫廊。「我希望【好客】是一間有質感的餐廳，每次聚餐都會留下充滿溫度的回憶。」創辦人說。這間高雄親子友善餐廳另外提供兒童椅、寵物友善空間（不落地）與30人以上獨立包廂，為聚餐體驗錦上添花。

三民寵物友善餐廳推薦，高雄牛排美食新趨勢

放眼未來，創辦人也計劃拓展更多門市，並推出節慶限定菜單，讓【好客】的精神能傳遞給更多人。對於重視餐點品質的肉食主義者，以及尋找高雄聚餐推薦餐廳的三五好友或家庭族群來說，誠意滿滿的三民高CP值牛排店【好客厚切牛排】，或許正是值得親自體驗的選擇。

常見問題 FAQ

Q1：【好客厚切牛排】的主餐有什麼特色？A1：【好客厚切牛排】主打原塊厚切排餐，使用美國、澳洲、紐西蘭等地進口牛肉，保留肉質原味與咬感。排餐選擇多元，包含紐約客、沙朗、嫩肩、肋眼等部位，也有

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