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身為宜蘭人我超愛的幾間宜蘭銅板美食!
好吃又便宜到掉牙♡♡♡
推薦給大家~
✿ 烤香腸 1支$30 7支$200
目前吃過全台最好吃的香腸
便宜又大條
肥瘦適中
飽滿多汁又Q彈
旁邊有蒜頭自行拿取
是在地人的好滋味啊
還有特別的花生捲包香腸 $65
大家可以試試看~
武淵與礁溪香腸伯的風味不同
礁溪香腸伯是脆口的潤餅餅皮包香腸
如果單純是想吃原滋原味的香腸
來宜蘭玩千萬不可錯過「武淵阿公仔香腸」
保證不後悔!
✿ 大腸包小腸 $55
山坡上的香腸小販
吃過一次就會讓人念念不忘
香腸伯的大腸包小腸有別於一般
最外面一層還包了脆口的潤餅
一口咬下多層次口感超滿足
外層的潤餅酥脆
糯米柔軟
香腸脆彈
這之中還有最經典的自製菜脯和辣醬
真的是我目前吃過全宜蘭最好吃的大腸包小腸了♡♡♡
▪️冬山金珠蔥油餅-羅東店▪️
宜蘭必吃蔥油餅常常聽到的都是那幾家
今天來介紹一間隱藏版的蔥油餅
自從小時候吃了一次後就徹底愛上了♡
平時都是吃羅東店的
在冬山也有分店喔
大家可以選擇比較方便的地點前往
✿ 蔥油餅加蛋加蔥 $40
炸得蓬鬆酥脆的黃金蔥油餅
淋上醬料和辣醬
最後放上一顆撒滿蔥花的蛋
一口咬下
能感受到多層次的口感
蔥油餅本身的香味
帶有蔥蛋香
尾韻的辣也是超棒!
不是甜辣醬
是真的有淡淡香辣的辣椒
▪️無名炸物▪️
一定要分享這家給大家~
實在是太喜歡了♡
位於蘇澳馬賽
兩個小攤車
分別販售炸物和蔥油餅!
都是同一個老闆呦
老闆熱情可愛
還會跟顧客聊天
當地居民似乎都常常來訪
老闆都能認得也聊得喋喋不休
❗️攤車很乾淨!
油也超清澈
❗️多種醬料可以選擇~
泰式醬、辣醬、胡椒、番茄醬、醬油
✿ 雞肉串 $8
(買越多越便宜!!
雞肉串才$8(沒錯你沒看錯就是那麼便宜ꪔ̤̥
重點是買越多還越划算喔(見照片菜單
當天選擇的是泰式醬口味
雞肉肉質軟嫩搭配醬汁
真的順嘴好吃
有一個弟弟剛營業就跑來買6串回去吃🤣
看到這樣子的情景就知道美味了吧
✿ 雞屁股 一份$20(照片是兩份喔!
這個超級推薦!
我第一次看到雞屁股那麼多的~
一份就是一杯
雖然雞屁股小小的
但每粒都炸得香酥可口
一粒接著一粒吃
超滿足~
根本停不下來啊
✿ 小熱狗 $5
✿ 薯餅 一個$15 二個 $25
都炸得外皮酥恰恰的
這個價錢
真的便宜!!
✿ 春捲 $15
春捲外皮酥脆內裡包裹著碎豬肉和韭菜
香酥多汁
吃起來不油膩
是小條的春捲但料滿滿啊
✿ 龍鳳腿 $10
龍鳳腿好推!!
軟嫩香Q口感中還能吃到脆脆的內餡
味道特別與平時吃到的不同
一定要買來試試看~
✿蔥油餅 $25
蔥油餅的餅皮完全是自製的
一開始完全不用用油就可以煎
餅皮上的蔥也好多
吃起來有餅皮的香氣
外酥
外皮酥碎中帶有蔥香
撒上胡椒椒
自製的蔥油餅果然還是不一樣啊
❗️可以向老闆批蔥油餅喔~
新鮮手桿蔥油餅
可以吃得美味又安心
▪️三星阿琴春捲▪️#名指吃宜蘭
爸媽來三星都一定會點名買的炸物!
位在三星市場旁
小攤車上只有賣4種炸物
地瓜餅、炸甜米糕、春捲、蘿蔔糕
每種均一價都只要$25且料多實在
真的超划算~
✿ 春捲 $25
春捲吃起來不會覺得油膩
外皮薄脆多汁
內餡有滿滿的高麗菜、蔥、韭菜
其中高麗菜的口感特別明顯
清鮮脆口
記得再加上辣醬
就真的太完美了~
✿ 炸地瓜餅 $25
金黃香酥的地瓜簽餅
每一口都能吃到地瓜的香甜與香氣
再撒上胡椒鹽
超喜歡這種古早味點心♡
✿ 炸蘿蔔糕 $25
蘿蔔糕很厚一塊
外皮還裹上一層薄薄的麵糊下去炸成
外酥內軟
帶有淡淡蘿蔔香
加辣醬後的味道更加豐富
▪️宜大雞肉串▪️
許多宜大學生的回憶
雞肉串一支只要$10
銅板價格
現點現炸!
便宜又美味⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾
才剛開始營業
就可以看到有人在等待點餐了呢
宜大雞肉串跟前無名炸物比起來
這間的雞肉串比較大份些
自製的鹹甜醬汁也很有特色
❗️可選擇自製醬油膏或是胡椒粉
✿ 雞肉串 $10
雞肉串麵衣香又酥脆
肉質鮮甜
不油膩
抹上自製的醬油膏後
整體口味偏甜些
但依舊美味ఠఠ్రఠ
✿ 炸香菇 $20
炸香菇$20真的好便宜~
份量蠻多的
切成塊狀很好入口
是外酥有Q彈的炸香菇!
✿ 甜不辣 $10
甜不辣炸得澎鬆
外酥內軟
✿ 豆乾 $10
豆乾不乾硬
沾上自製醬油膏
普通的豆乾
也顯得特別
✿ 鹹酥雞 $40
✿ 柳葉魚 $30
▪️春捲伯▪️
春捲伯只賣二樣:春捲和蝦餅
二樣都是宜蘭必吃的在地小吃
特別是蝦餅真的好推!!
三星阿琴跟春捲伯一樣都有春捲這項美食
阿琴的配料比較豐富還有高麗菜!
春捲伯主要是韭菜比較多
各有各的特色
✿ 春捲 $25
春捲炸得恰到好處
皮薄又脆的外皮
內餡韭菜很香多汁不嗆辣
✿ 蝦餅 $30
蝦餅剛炸起來十分酥香
趁熱吃最好吃!
放涼後也沒有油耗味
蝦餅外面是蕃薯籤
夾雜的蝦子香酥
口感香酥脆軟都有
加上佐料鹹甜鹹甜的滋味
涮嘴好吃!
適合路過買來吃的點心~