Pocket lists and articles search are available now!
美食資訊可搜尋🔍ig:dailyeater
部落格網址🔍dailyeater.blog
雙管是豬小腸中再塞入小腸,口感很Q彈有嚼勁😋店家有自助蒜泥跟辣醬,愛吃蒜的加到爆絕對沒問題😆油飯中帶有淡淡的麻油香,小碗的就滿到炸出來❤️大碗建議分食不然吃到後面滿膩口~加點的四神湯也是高記招牌,湯頭清爽沒有過重的中藥味,裡面的料給的也實在👍🏼
真材實料的大腸,在旁邊看老闆剪真的份量超多🤤處理的算滿乾淨,大腸夠味有嚼勁❤️湯頭偏甜,香菜也給的很多😂如果愛吃辣得一定要加辣,帶點麻油香的辣醬又香又辣😆
除了一般的大腸麵線外,也有加倍大腸,甚至還可以點一盤大腸配著吃😂點一般大腸麵線的份量其實就不少,滿特別的是上面有放九層塔,更加凸顯那九層塔香😆
他們家的大腸口感有嚼勁,吃起來也滿入味👍加量還可以每一口都吃到大腸,如果是腸控會瘋掉😂
麵線本身的味道偏淡,跟大腸、九層塔搭配起來還滿剛好,如果吃重鹹一點的人建議可以加辣醬,味道會更豐富!
如果害怕吃內臟類的朋友,他們也有蚵仔、鮮魚可以選擇👍🏼一上桌可以看到有很多顆蚵仔在裡面,一定要趁熱喝會很滿足😍湯頭的麻油味不明顯,更多的是米酒香😋可以先喝湯再去續,暖暖的頭喝了整個身體暖呼呼!
麵線的蚵仔大推新鮮,大腸反而普普~麵線建議加辣會更好吃,但吃到最後其實有點口乾😂反而是香腸,烤的很讚,一咬下去就感受到香腸的多汁😍跟蒜搭配著吃,吃完還想再點一根🤤🤤