特搜！新竹市區平價美食·巷弄裡的銅板小吃

某天放假終於來吃 因為平常不會早起🙃

隱身果菜市場裡面的裡面

這家真的有呷好逗相報的必要捏

▸ 福砌什錦麵(細麵)

超澎湃的配料 有蛋有肉有菜有餛飩有豬肝有羹肉有酸菜

重點是拌醬有夠香 微維力炸醬麵感

麵&醬可以拌得超超超勻 因為醬很讚所以很想加麵

▸ 控肉飯

菜好多啊 還有附半顆滷蛋我很開心(*¯︶¯*)

不是甜味滷汁我也很開心！新竹到處都是甜味滷汁啊啊啊

可是控肉是長賊樣子的嗎🤨

沒關係 還是給過 飯好多 我送給宸叔了

▸ 魚羹湯⁺乾餛飩⁺骨仔肉⁺滷蛋

乾餛飩淋上麻醬也太銷魂 雖然嚴格來說醬有點太鹹

這盤的主人不是我 我卻吃得像是它的主人

魚羹湯我們喝到互推最後當然不會是我勉強喝掉的😌

反正不要點除非你喜歡吃硬的羹肉&沒什麼記憶點的湯頭

🔹總評：時不時會想再去吃一碗什錦麵🍜

鴨香飯是我們來新竹吃的第一餐

那次排隊的人多得跟什麼一樣

只能外帶去坐在全家裡面吃

第二次去吃的時候點米粉被加紅紅的醬

嚇一個又好久沒來

這次乖乖點飯

飯總是不會讓我們失望😌😌

淋上香噴噴的鴨油 再來一顆半熟蛋

有夠銷魂三兩口就把整碗扒光光

🔹總評：只要沒有紅紅的醬都好說 \( ˙▿︎˙ )/

位於城隍廟前廣場美食街的超人氣蚵仔煎！

每次想吃不是沒開就是太多人

終於吃到好開心～～～

內用座位稀少 看到空位要神速坐下🤣

邊邊煎得金黃焦脆完全就是我的菜！！

咬第一口宸叔馬上說

❝這是你愛的那種欸❞

中間Q韌 不是純軟爛的口感 愛鼠

直接收進城隍廟必吃清單了啦

沒吃my王蚵仔煎當作沒來過城隍廟（？

btw很多人都說醬料很讚

我不知道讚不讚 我也不想知道

反正沒加醬也很好吃 更能吃到蛋香&蚵仔的鮮甜🦪🍳

▸ 蚵仔煎

▸ 牛肉丸湯

真的是太許歡這種

小巧可愛溫馨簡約又開到很晚的店

專賣日式餐包 &常溫甜點🥖

價格幾乎都在百元以下我是覺得非常可以啦

▸ 松露野菇佐嫩雞

又是松露又是野菇根本就是我的口味吧🤩

除了香噴噴的菇味&起司粉

沒有多餘的調味了

吃起來偏健康好愛啊啊

有菇菇就是幸福到飛天🍄🫶🏻

▸ 青青羅勒舒肥雞

基於我本人也是一個熱愛青醬的傢伙

所以早在前一天晚上就決定要吃這個

蔥綠的青醬濃郁不膩口 不是奶味超重那種

因為我手殘吃的時候雞肉嘩啦啦地墜落

才發現雞肉份量之多！(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

▸ 炙燒明太子厚蛋

濕潤軟嫩的厚蛋搭配明太子

是偏甜的美乃滋風味

私心希望明太子的鹹香可以更突出🥺

▸ 芋泥流沙佐奶香鹹蛋

#芋頭控 必點吧～～～芋泥喜金ㄋㄟ！！

沒有想像中滑順但肯定是沒有偷工減料有芋頭顆粒的三顆大芋泥

金沙醬存在感雖高 卻不搶芋泥風頭 反而將其點綴得極好

▸ 西西里咖啡

我不知道宸叔什麼時候愛上的西西里

我也不確定西西里應該怎樣才對

這是一杯咖啡香氣>檸檬風味卻依然芳醇順口的西西里

可能我愛美式勝過於西西里（？

▸ 果香百匯思慕昔

喔某這個！！！跟我在Gazebo打的這個也加那個也加的smoothie一模一樣啦

粉嫩的果昔香甜綿密 酸甜平衡

差點又掉進回憶的漩渦裡面🫠🫠

🔹總評：

小鳥胃或月底哭窮還是想吃早午餐

是時候來是時候尋求銅板美食的慰藉 *ˊᵕˋ)੭

會知道這家是某次半夜叫外送

吃到覺得好吃決心要來店裡吃

就在中正台夜市周邊 榮記客家湯圓旁邊的小巷子

雖不是什麼神店

更像是老家巷口那間樸實無華

偶爾想起會覺得親切溫暖的小麵攤

最愛這種勁道爽滑的手工麵🤤

微濃稠的肉醬均勻沾附在麵條上 口口留香

▸ 香辣老虎醬手工麵

麻醬濃郁醇厚 老虎醬鹹香微辣

辣度大概🌶️🌶️拌勻之後就更不辣了

櫃檯有一瓶店家自製的辣椒

嗜辣的朋朋可以再加一些

▸ 老北京炸醬手工麵

大概就是不辣版的老虎醬（？

炸醬的風頭有點被麻醬搶去 但是瑕不掩瑜

還是好好吃～～～

▸ 麻辣臭豆腐鴨血

辣度依然很親民(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

豆腐&鴨血都很大塊 感覺可以再入味一些

酸菜應該是精髓

混著一起吃 大大提升香氣層次

▸ 酸辣湯

酸度直接先給過惹🤩🤩

料很多欸不是營養午餐的坑爹酸辣湯

🔹總評：

幾乎都是銅板價 吃得好快樂

調味都偏清淡 吃完回家也沒有口乾舌燥

適合我們這種老人胃（？

QQ的麵條足以彌補任何微不足道的小瑕疵

anyways我愛♡︎( ´ ` )

對了！老闆看起來微兇 但是人真的很好哈哈