南投在地平價美食攻略｜意麵、鹹湯圓還有這家「特色小吃」你吃過嗎⁉️

南投意麵，是一碗充滿南投在地特色的平民美食。位於南投市區的圓環意麵，更是許多在地人心中的一碗超級無敵美味。店面雖然不大，但總是座無虛席。店內的招牌意麵，不管是乾的還是湯的，都淋上滿滿的鹹香肉燥，再撒上青蔥，香味四溢。Q彈的麵條配上清爽的湯頭，讓人意猶未盡。除了意麵之外，圓環意麵還有提供各種小菜，像是滷蛋、貢丸、豆干等，都是店內的人氣菜色。每樣小菜都滷得非常入味，讓人吃了讚不絕口。

百年廟口肉圓，傳承四代、百年老店，就位在南投竹山連興宮旁，是竹山在地必吃的銅板美食。來到百年廟口肉圓，必點的就是他們家的招牌肉圓。Q彈的外皮搭配鮮甜的筍塊和紮實的肉塊，再淋上店家特製的醬汁，一口咬下，美味爆棚。除了肉圓之外，貢丸湯和豆腐湯也是店裡的超人氣小吃。貢丸湯的貢丸口感彈牙，豆腐湯的豆腐軟嫩入口即化，都是搭配肉圓的絕佳選擇。肉圓平價美味、份量十足，是竹山老街不能錯過的在地小吃。

位在南投市區的源振發製麵廠，可是在地人才會去的私房美食！創立於日治時期，至今已有超過百年歷史，是南投最知名的意麵店之一。源振發製麵廠的意麵，堅持以古法製作，麵條Q彈有勁，搭配店家特製的醬料，超級美味。除了招牌的意麵之外，還有烏龍麵、黃麵、麵線和米粉等多種選擇，通通都是在地人推薦的必吃美食。

埔里必吃早餐首推「清寶鹹油條總店」，招牌鹹油條炸得金黃酥脆，一口咬下，外酥內軟，香氣十足。最特別的是，他們家的鹹油條可以客製加料，除了常見的蛋和熱狗，還有玉米、肉鬆、起司等多種選擇，讓你一次滿足各種願望。他們的份量超大，一個就吃得飽飽的。如果胃口比較小，也可以點蔥油餅、燒餅等其他品項。搭配一杯熱豆漿或花生米漿，就是完美的在地早餐組合。

位於南投草屯的許記鹹湯圓，可是在地人才知道的隱藏版美食！60年來飄香不變的古早味，吸引了無數饕客上門品嚐。招牌鹹湯圓的外皮Q彈軟糯，一口咬下，肉汁瞬間在口中爆開，鹹香的滋味讓人回味無窮。意麵也是必點菜色，簡單的肉燥和韭菜，卻能完美地襯托出麵條的香氣。下次來到南投，別忘了來許記鹹湯圓，品嚐一碗在地人才知道的古早味！