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高雄的美式餐廳,不只是吃飽飽! 以下推薦的5家美式餐廳不僅提供大到能蓋住臉的漢堡,還有金黃酥脆到的薯條。除了經典的美式料理,還有超多創意口味的選擇,讓你每一口都驚喜連連。不僅如此,餐廳的裝潢更是超級有特色,復古風、工業風、美式漫畫風,讓你彷彿置身於好萊塢電影場景。
Beast Bar & Grill 野獸美式餐廳是高雄的一處隱藏版美式餐飲酒吧,以霸氣的美式漢堡和超大份量的早午餐吸引饕客。這裡的希臘爸爸燒肉堡厚實有勁,漢堡麵包酥香鬆軟,夾著滿滿燒肉、培根、蒜香優格醬,層層豐富的滋味讓人難以忘懷。餐廳分為兩層,一樓沉穩大方,二樓則有大型投影,讓運動迷可以邊享美食邊看球賽,超適合聚餐放鬆的氛圍。
位於高雄鹽埕區的 HOT BOX BARBECUE 絕對是肉食愛好者的天堂,專注於美式煙燻烤肉的它,以美國南方風味為靈魂,招牌菜包含16小時低溫煙燻的牛胸肉和超飽滿的安格斯牛肋排,每一口都充滿香氣和肉汁。選用辛香料焦糖化的技術,牛肋排骨肉分離的口感,加上自製的酸菜,超級配。還有墨西哥風味的巴巴寇亞牛頰肉、手撕豬,濃郁的煙燻香氣一咬就讓人回味無窮。
凱恩斯岩燒餐廳高雄巨蛋店是熱愛炭火料理者的天堂。這裡的特色就是那塊溫度高達400度的石板,讓你親手將牛排、海鮮等食材燒到心滿意足,享受滋滋作響的烹調樂趣。用餐的過程中,可以選擇不同的套餐,從簡單的三道菜到豐富的七道菜,包含迎賓小點、蔬菜、湯品和飲料,讓每位饕客都能找到自己的完美搭配。
茹絲葵經典牛排館 Ruth’s Chris Steak House 在高雄打造出一份來自美國的原汁原味美式牛排享受。這裡最吸睛的莫過於他們的特製瓷盤,加熱至約260度,讓端上的牛排每一口都保持炙熱、香氣撲鼻。不管是充滿彈性的菲力牛排、濃郁的紐約客牛排,還是經典的T骨牛排,每款都選用Prime等級的牛肉,肉質鮮嫩多汁。配菜如蓬鬆的馬鈴薯泥和酥脆的培根炒孢子甘藍,更讓餐點增添風味。
TGI FRIDAYS在高雄SKM Park的分店,氣氛超級美式。裝潢呈現輕鬆的運動風,讓人一進門就有週末氛圍。豬肋排等經典美式料理搭配生啤酒或調酒,是放鬆聚會的絕配選擇。店內設有大螢幕直播球賽,邊吃邊看更過癮,吧台區還能看到調酒師的現場表演,喝杯手調飲料,沉浸在美式活力之中。沙發座椅和獨立空間也適合各種大小聚會,約上朋友來這裡一起享受「天天星期五」的氛圍吧。