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臭名昭彰😜 全台必吃7間臭豆腐一次收藏🙌🏻
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7 Stores・2024.03.15

臭名昭彰😜 全台必吃7間臭豆腐一次收藏🙌🏻

對於愛吃臭豆腐的朋友,臭豆腐就是要越臭越好吃啦!這邊收集全台七家必吃臭豆腐,等著你一一解鎖!💨

  • 同心大腸蚵仔麵線
    Taiwanese Vermicelli
    4.5
    (4 reviews)
    台北市中正區

    同心大腸蚵仔麵線以美味的臭豆腐和香噴噴的大腸蚵仔麵線而聞名。店家的臭豆腐酥脆可口,外皮金黃,內部鬆軟,搭配醬料和泡菜更加開胃,量大實惠。大腸蚵仔麵線更是店中的經典,細嫩滑順的麵線搭配鮮甜湯頭,新鮮的大腸和蚵仔肉質彈牙,搭配蒜末和醋更加提升風味,物美價廉,令人回味無窮。同心大腸蚵仔麵線地理位置便利,距離古亭捷運站一號出口僅五分鐘步行。雖然店面不大,但整潔舒適,服務親切用心。無論是臭豆腐還是大腸蚵仔麵線,都讓人吃得滿足。不論是內用還是外帶,都需要稍作等候,但等待絕對值得!

  • 下港名彭臭豆腐
    Stinky Tofu
    4.7
    (6 reviews)
    台北市松山區

    饒河夜市內的下港名彭臭豆腐,店內常常客滿。招牌炸臭豆腐,特別之處在於不是切成四塊,而是中間挖洞,保持獨特風味。掌握炸臭豆腐的時間,店家巧妙達成脆皮與柔嫩的平衡。豆腐帶有特有的香氣,搭配台式泡菜酸甜口感。可以吃辣的話別忘加上桌上的辣椒醬,提升了整體味道。總體而言,這是一家值得再次光臨的小店,來饒河夜市記得來吃吃看。

  • 阿國臭豆腐
    Stinky Tofu
    5
    (6 reviews)
    屏東縣萬丹鄉

    萬丹市區的知名臭豆腐店─阿國臭豆腐,以外酥內軟的獨特口感聞名。店家只販售臭豆腐,內用環境簡單,但臭豆腐的口感和醬汁的調味都令人滿意。他們的臭豆腐外酥內軟,鹹度剛好,搭配清爽的泡菜,味道更上一層樓。這家店是萬丹鄉的知名小吃之一,吸引著觀光客和當地居民。內用環境較簡單,但生意火爆,並且作業人員迅速,餐點快速上桌。若來到屏東萬丹,除了紅豆餅,阿國臭豆腐也是一個不可錯過的小吃。

  • 玉里橋頭臭豆腐
    Stinky Tofu
    4.8
    (28 reviews)
    花蓮縣玉里鎮

    玉里橋頭臭豆腐是花蓮超級火爆的臭豆腐店,臭到不行的豆腐炸到外酥內軟,搭配上蘿蔔跟泡菜真的是太過癮!點餐採取抽號碼牌制度,等待叫號點餐,臭豆腐可以選擇大小份、葷素口味,並提供多樣飲品,支付方式除現金外,還支援行動支付。內用顧客需自行找座位,用餐完畢需自行整理回收餐具,客人雖然很多,店員很親切,值得再次光顧。另外,玉里橋頭臭豆腐附近因停車不方便建議選擇騎車或步行前往!

  • 游翁韭菜臭豆腐
    Stinky Tofu
    5
    (16 reviews)
    花蓮縣鳳林鎮

    鳳林小鎮的隱藏美食寶藏,就在鳳林國小對面!游翁韭菜臭豆腐的韭菜臭豆腐是絕對的招牌。豆腐炸得既多汁又不油膩。搭配辣椒醬更加提升風味,毋庸質疑絕對是層次豐富的臭豆腐。豬血湯更是不能錯過,清爽不油膩,搭配大方的豬血和韭菜,令人回味無窮。若是喜歡韭菜跟臭豆腐,下次造訪鳳林時一定要順道品嚐這美味的韭菜臭豆腐!

  • 一派胡塩酵素臭豆腐-台中中清店
    Chinese Vegetarian/Vegan
    5
    (2 reviews)
    台中市北屯區

    一派胡塩臭豆腐跟一般傳統炸臭豆腐不同,以酵素製成,臭香臭香,外皮酥脆不油膩,單吃原味令人回味。每份臭豆腐都撒上特製胡椒粉,搭配附的醬汁,個人口味可酌量添加。味道獨特,外皮酥脆有點像是鹽酥雞。即便現炸需等待10-15分,臭豆腐的香氣和口感令人難以抗拒,等待絕對值得。店內環境清潔整潔,維持一定的衛生標準,全台皆有分店,下次若是想試試不同的臭豆腐,不妨試試看一派胡塩酵素臭豆腐吧!

  • 阿山哥臭豆腐
    Stinky Tofu
    4.7
    (15 reviews)
    台東縣台東市

    阿山哥臭豆腐口感酥脆,大份16顆只要100元,每一口吃得到香脆外皮、嫩滑豆腐,加上蒜和九層塔、搭配豐盛的泡菜及店裡的特製辣椒,味道美好,是許多人從小吃到大的好滋味。店面是開放式,明亮整潔,夏天可能較炎熱,需留意小黑蚊。

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