臭名昭彰😜 全台必吃7間臭豆腐一次收藏🙌🏻

同心大腸蚵仔麵線以美味的臭豆腐和香噴噴的大腸蚵仔麵線而聞名。店家的臭豆腐酥脆可口，外皮金黃，內部鬆軟，搭配醬料和泡菜更加開胃，量大實惠。大腸蚵仔麵線更是店中的經典，細嫩滑順的麵線搭配鮮甜湯頭，新鮮的大腸和蚵仔肉質彈牙，搭配蒜末和醋更加提升風味，物美價廉，令人回味無窮。同心大腸蚵仔麵線地理位置便利，距離古亭捷運站一號出口僅五分鐘步行。雖然店面不大，但整潔舒適，服務親切用心。無論是臭豆腐還是大腸蚵仔麵線，都讓人吃得滿足。不論是內用還是外帶，都需要稍作等候，但等待絕對值得！

饒河夜市內的下港名彭臭豆腐，店內常常客滿。招牌炸臭豆腐，特別之處在於不是切成四塊，而是中間挖洞，保持獨特風味。掌握炸臭豆腐的時間，店家巧妙達成脆皮與柔嫩的平衡。豆腐帶有特有的香氣，搭配台式泡菜酸甜口感。可以吃辣的話別忘加上桌上的辣椒醬，提升了整體味道。總體而言，這是一家值得再次光臨的小店，來饒河夜市記得來吃吃看。

萬丹市區的知名臭豆腐店─阿國臭豆腐，以外酥內軟的獨特口感聞名。店家只販售臭豆腐，內用環境簡單，但臭豆腐的口感和醬汁的調味都令人滿意。他們的臭豆腐外酥內軟，鹹度剛好，搭配清爽的泡菜，味道更上一層樓。這家店是萬丹鄉的知名小吃之一，吸引著觀光客和當地居民。內用環境較簡單，但生意火爆，並且作業人員迅速，餐點快速上桌。若來到屏東萬丹，除了紅豆餅，阿國臭豆腐也是一個不可錯過的小吃。

玉里橋頭臭豆腐是花蓮超級火爆的臭豆腐店，臭到不行的豆腐炸到外酥內軟，搭配上蘿蔔跟泡菜真的是太過癮！點餐採取抽號碼牌制度，等待叫號點餐，臭豆腐可以選擇大小份、葷素口味，並提供多樣飲品，支付方式除現金外，還支援行動支付。內用顧客需自行找座位，用餐完畢需自行整理回收餐具，客人雖然很多，店員很親切，值得再次光顧。另外，玉里橋頭臭豆腐附近因停車不方便建議選擇騎車或步行前往！

鳳林小鎮的隱藏美食寶藏，就在鳳林國小對面！游翁韭菜臭豆腐的韭菜臭豆腐是絕對的招牌。豆腐炸得既多汁又不油膩。搭配辣椒醬更加提升風味，毋庸質疑絕對是層次豐富的臭豆腐。豬血湯更是不能錯過，清爽不油膩，搭配大方的豬血和韭菜，令人回味無窮。若是喜歡韭菜跟臭豆腐，下次造訪鳳林時一定要順道品嚐這美味的韭菜臭豆腐！

一派胡塩臭豆腐跟一般傳統炸臭豆腐不同，以酵素製成，臭香臭香，外皮酥脆不油膩，單吃原味令人回味。每份臭豆腐都撒上特製胡椒粉，搭配附的醬汁，個人口味可酌量添加。味道獨特，外皮酥脆有點像是鹽酥雞。即便現炸需等待10-15分，臭豆腐的香氣和口感令人難以抗拒，等待絕對值得。店內環境清潔整潔，維持一定的衛生標準，全台皆有分店，下次若是想試試不同的臭豆腐，不妨試試看一派胡塩酵素臭豆腐吧！

阿山哥臭豆腐口感酥脆，大份16顆只要100元，每一口吃得到香脆外皮、嫩滑豆腐，加上蒜和九層塔、搭配豐盛的泡菜及店裡的特製辣椒，味道美好，是許多人從小吃到大的好滋味。店面是開放式，明亮整潔，夏天可能較炎熱，需留意小黑蚊。