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「好好吃飯,好好過日子」。這句話或許簡單,卻是我們每天的小確幸,也是對自己辛勤工作的一種慰勞。在這個繁忙的城市裡,找一家好店,好好享受一頓美食,實在是件幸福的事情。
從捷運紅線芝山站走到『小肚子私房料理』大約5分鐘,在寧靜的巷弄中,好好享用一頓飯真的很幸福。『小肚子』的店外觀看起來就像咖啡廳,殊不知是間台式料理的餐廳,藍白色系的環境,讓人進到裡面就不自覺的放鬆。『小肚子』不僅僅是一個用餐的地方,更像是一個家的延伸,每一道菜都是主廚用心製作的家常味道,讓人彷彿置身於家的溫馨氛圍中。
為味蕾獻上一場盛宴,老闆拿手菜:ㄋㄟㄋㄟ麻辣水煮牛飯
走進『小肚子私房料理』,您一定不能錯過的就是他們家的招牌菜─ㄋㄟㄋㄟ麻辣水煮牛飯!每一口都充滿著濃郁的麻辣香氣,讓你的味蕾瞬間被震撼!與一般麻辣湯不同的是,『小肚子』獨家秘製的麻辣湯底融合了奶香,去中和湯底,讓你在享受麻辣的同時,不會感到太過辛辣。中辣程度適中,花椒與燈籠椒的完美組合,讓您每一口都充滿了麻辣的快感!
懂吃的客人常常讚賞『小肚子』的米飯,這不僅僅是因為『小肚子』堅持使用台灣的在地好米,更用心烹飪每一道菜品。『小肚子』所使用的台灣在地好米,媲美越光的台梗九號,米粒透明飽滿,口感Q彈,黏性好而且有淡淡的甜味,讓人回味無窮。
『小肚子』提供的內用菜單為「套餐」填飽大家的小肚子,「呷飯系列」為套餐型式,套餐搭配的三道新鮮配菜更是不容小覷,每天新鮮現炒,馬鈴薯、地瓜、玉米筍、蛋、豆腐,種類雖不多卻滿足了一餐該有的營養!例湯更是每天師傅親手熬煮,每一口都是回到家的感覺。最後,來一杯台南義豐冬瓜茶,老闆特地從台南親自帶回的冬瓜磚,店內還提供消暑的冬瓜檸檬,以新鮮檸檬增添清爽口感。
『小肚子』將美食與家的溫暖完美融合,每一道料理都經過精心挑選,讓食客們在品嚐美食的同時,彷彿回到了家中媽媽為自己準備的溫馨餐桌上。
走出『小肚子私房料理』時,你的肚子滿足了,心情也變得愉悅起來。這不僅僅是一頓美食之旅,更是一次與家人、朋友共度美好時光的體驗。好好吃飯,好好過日子,就從『小肚子私房料理』開始吧!
⭐由於店內座位有限,若有預計內
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