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台中日本料理推薦,必吃5間需要預約的日式料理餐廳
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5 Stores・2022.03.22

台中日本料理推薦,必吃5間需要預約的日式料理餐廳

通通都是我覺得來台中必吃的日式料理餐廳。非常好吃又很有特色,口味也都很道地呢!真的是不能出國期間的偽日本美味餐廳。

粉專:OnLyYuSuKe吃喝玩樂都最高

IG:onlyyusuke

部落格:https://yusuke.com.tw/

  • 茶寮侘助
    Assortments of Japanese Cuisine
    no review
    台中市東區

    茶寮侘助是一間1個月前就需要預約的日式餐廳,店面空間不大,但老闆是日本人就讓人想吃看看阿!果然他們家的料理非常的有日式道地風味。關東煮是日式的口感,比較有嚼勁那種。湯頭喝起來也很鮮甜的味道。推薦來這絕對要點甜點類的餐點。是一個很適合解解饞又滿足美味的好餐廳。

  • 創作麵坊・鮭の大助
    Japanese Noodles
    4.5
    (2 reviews)
    台中市西區

    天哪!我覺得這家日式餐廳絕對要吃。從日式道地的自助點餐機的方式,就可以感受到濃濃的日式氛圍。店面不算大,比較像一般日式吧台餐廳的大小。當天才能預約的日式麵店。整碗吃起來都以為回到日本了。濃郁的牡蠣沾麵,就連湯頭也是非常新鮮的海味。讓人可以連湯頭一滴也不剩的吃光光。

  • 倚樂屋
    Sashimi & Sushi
    no review
    台中市西區

    這間日式餐廳真的是我第一次喝到這麼大塊魚肉的味噌湯。而且也非常好喝,魚肉鮮嫩好吃。讓人驚喜的就是居然還能續碗,雖然一碗份量其實就很足夠。餐點選項也很多元。完全就是讓人還會想再來的餐廳。價格也不算貴,CP值很高,每次一到吃飯時間,店內人潮總是滿滿的。喜歡吃日本料理的人一定要來吃看看。

  • 御閣手作壽司
    Sashimi & Sushi
    5
    (3 reviews)
    台中市北屯區
    訂位

    想品嘗各種壽司風味的話,很推薦可以來吃,御閣手作壽司餐點選項不算少,其中還有各種多元化的壽司口味,也可以吃到火鍋料理,蔬菜和肉片也都很新鮮。來這推薦必吃茶碗蒸。他們家的茶碗蒸配料十分豐富,壽司口味則很推天使蝦鵝肝松露壽司。沒有腥味且壽司的表層位置還有滿滿的松露。充滿松露風味的壽司口味。

  • 水竹鰻濤
    Unagi Donburi (Grilled Eel Rice Bowl)
    no review
    台中市南屯區

    水竹鰻濤是一間位於住宅巷弄的日式餐廳。他們家的鰻魚飯非常好吃,是採預約制的,因為店內的座位數並不多,整個用餐氛圍很有日本道地的日式食堂感覺。雖然等待餐點有花費一些時間,但若事先預約的話,師傅可以先準備。這裡的鰻魚飯超好吃,推薦必吃的料理就是它!

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