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層層疊出的鹹香快感與濃醇醬味,大堡口福之我就愛漢堡!
珍藏指南。一嚐台灣牛的精彩絕倫
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藏於公正小巷內的台灣牛漢堡專售店,原身是阿米的愛店柴窯,現今由新團隊主觀廚房接掌,台灣牛為其最大特色,真材實料且風味新穎獨特,高水準的料理表現,值得饕客們期待
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⧐ 花森糖牛肉堡/$280
牛漢堡與尚牛二館聯名推出,令漢堡迷們也能一嚐台灣牛的精彩滋味,鮮嫩的漢堡排揉和了頂層絲滑醇濃的花生醬,漢堡輕壓後大口咬下,滿滿的厚實感與肉汁併發,咀嚼時帶著花生醬獨特的香甜,芝麻葉的清新爽韻令風味更添層次,阿米一秒被它征服~主觀漢堡的厲害,只有吃過的人才知曉XD
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⧐ 返璞鮭真-生酮餐盤/$360
建康輕食已走入現代人的日常,除了漢堡之外,生酮飲食也是主要特色,食材種類與擺盤配色均非常豐富誘人。將肥美的香鮭煎至焦香橙黃,入口鮭魚豐厚的油脂,與細緻的口感,味蕾瞬間得到解放吶~搭上營養滿分的煎蛋、生菜、豆腐和菌菇,沙拉部分還添入了牛奶果(酪梨)呢,十足下重本的生酮餐盤
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⧐ 水牛辣雞翅/$
說到美式雞翅、怎能錯過這道水牛城的經典呢,將特製辣醬均勻的沾裹在雞翅上進行烹烤,甫入口肉質香滑嫩Q,利用雞皮的油脂塑造脆皮口感,搭上藍紋乳酪與阿根廷青醬,鹹香辛辣帶點酸爽,令整體風味更顯上乘,吃完不經想吮指回味一番
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⧐ 提拉米蘇拿鐵/$150
醇濃咖啡添入香甜牛乳,這絲滑柔順的口感~正是拿鐵的魅力所在呀。搭上提拉米蘇特有的風味與可可香氣,連飲品都這麼用心的漢堡店要去哪裡找~
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⧐ 萄氣寶寶/$120
甜美果香搭上沁涼鮮活的氣泡口感,午後有這酸爽的彈跳口感伴隨,愉悅指數滿滿滿
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🕹 #主觀廚房
📮 台中市西區公正路126號
📞 04-23020699
🕐 11:00-16:00 17:00-21:00/無公休
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我就是愛吃。不找藉口
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數年前友人推薦,令我ㄧ嚐即愛上,這是阿米在台中前五名喜愛的漢堡店了,今日心饞饞決定來愛咬特咬一番XD
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⧐ 台灣黑芝麻花生醬牛肉堡/$260
熟客最愛,每回光顧必點此堡XD
熱騰誘人的漢堡一上桌,光速拍後立馬開咬,將漢堡輕壓,火烤牛肉排揉合了表層的起司與花生醬,口口均是鮮香柔嫩且肉汁併發,芝麻花生醬獨特的香氣與醇滑口感,搭上酸黃瓜與辛香洋蔥巧妙平衡,令漢堡風味更為豐富,整體層次再加乘
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⧐ 美式火烤培根起司牛肉堡/$260
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🕹 #愛咬借口
📮 台中市西區昇平街9號
📞 04-23052700
🕐 11:00-14:30 17:00-21:00/平日
11:00-21:00/假日/週一公休
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我的初心。就是愛吃漢堡🍔
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熱愛漢堡的人,可別錯過這台水藍行動餐車了,今日有幸來鈴蘭通一飽口福,大咬特咬一番
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⧐ 花生培根牛肉堡/$180
熟客最愛,鎮店之堡
漢堡麵包帶著馥郁麥香,牛肉排揉合了表層的邪惡花生醬,搭配厚切培根與生菜,靈魂出竅的好吃!他們家的花生醬令米米大為驚艷,真的爆擊強大,豐厚的花生香氣搭上粗粒醬感與糖粒口感,待我下回殺去軍功東街吃一波現做XD
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🕹 #StayGlod漢堡 #初心環島餐車
📮 台中市北屯區軍功東街91-1號
📞 0973-110325
🕐 14:00-售完為止/週四公休
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直火碳烤。時光老屋食漢堡🍔
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綠光計畫除了有人文蘊美的氣息,還深藏地道的美式加州味漢堡!
OakTownburgergrill以直火碳烤的純手工特製牛肉排,搭上鮮選時蔬與秘醬配方,還可自選配料層疊出專屬自己、唯一無二的極致堡!
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⧐ 炭燒手工牛肉堡/$220
▫️套餐:脆薯+可樂
▫️選料:炭烤厚切培根/$60
直火碳烤的手工牛肉排搭配厚切培根與生菜,厚實飽滿的肉排揉和豐厚的炭香培根的氣息,大口咬下滋味十足過癮,帶勁的秘制辣醬巧妙地增添風味與層次,如果肉汁能再多一些應該會表現更出色~
一旁附上的配菜-蜜漬花椰菜,口感醋溜爽脆且帶有很特別的酸甜滋味,意外深得米心
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⧐ 炭燒手工牛肉堡-單點/$220
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🕹 #OakTown #綠光計劃 #美式加州風漢堡
📮 台中市西區中興一巷10號樓G戶2FG戶
📞 04-23019518
🕐 11:00-20:00/平日 11:00-20:30/假日/週一二公休
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酸甜苦澀。何謂青春的風味
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▫️採全時段預約制
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十年青春,換得一顆漢堡,田樂的最新力作AoharuBurger 青春,將料理揉和入日本洋食風味,西式料理結合日式靈魂,創作出專屬青春風味的漢堡,令阿米情不自禁想來一探究竟
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⧐ 手工珠貝天婦羅漢堡/$340
⧐ Aurore日光牛肉堡/$250
⧐ 升級A套餐/$130
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🕹 #AoharuBurger
📮 台中市南屯區五福街185號2樓
📞 04-23831919
🕐 10:00-20:00/不定期公休
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