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來金門旅遊絕對不能錯過的在地美食,
金門的"廣東粥",跟我們一般吃到的不同,幾乎是煮到吃不到米粒的口感,
口感在湯和粥之間,大多會搭配油條一起沾著吃。
油條相較於我們平常吃到的,更像麵包更有嚼勁,是我在本島沒有吃過!!!
非常推薦第一次來金門的朋友,一定要試試。
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另外"閩式燒餅",雖然只是簡單的燒餅,只分鹹甜兩種口味,
但卻讓我們留下深刻的印象,內餡簡單外皮香酥,帶回台冷凍過後,
再加溫來吃,依舊非常好吃:D
這家百年和記油條,絕對是來金門的必訪,只賣兩種油條和雙胞胎,賣完就打烊。
油條和一般我們吃過的完全不同,更有口感越嚼越香,搭上金門的廣東粥,有夠OMG!!!!
而且只要銅版價12塊,看很多人都是十條、二十條,沒有客氣在買的!!!
永春廣東粥真的非常厲害,我們造訪是平日,人也是沒有在少的,
如果說有什麼會想再回金門吃的,就是它和和記油條了!!!!
金門的粥都很特別,跟我們吃的不太一樣,是煮到幾乎吃不到米的口感,
但又不像湯那樣稀,總之來金門不要錯過它!!!!!
位於金城老街中,是非常有名的排隊美食,超過40年歷史,生意很好,
我們連吃了兩天,都需要排隊,除了蚵嗲是必點之外,他們還有花生、綠豆、紅豆芝麻球,
這個非常好吃,口感非常非常Q彈,類似麻糬,建議現點現吃最好吃,放涼會有比較油的感覺。
這家是到沙美摩洛哥,可以順道過去買的燒餅店,
到訪的每個人,都是十個、二十個在買的,只分鹹、甜兩種口味,
非常好吃,外酥內軟,帶回台灣冷凍後,重新加熱還是一樣好吃,而且只要銅板價18塊,
個人真的極極極推,前一天可以電話提早預訂,建議一定要預訂唷!!!
這間做功課時沒有查到,是在地民宿推薦的唷!!!!
除了廣東粥,麵線糊也很好吃,有別於一般吃到以醬油為基底的,湯頭是非常輕爽鮮甜,
蛋餅真的有驚豔,外面那層很薄,口感酥脆到像是餅乾一樣,但不會很油膩,
非常好吃,我們到訪時,也有觀光團,部份東西都賣完了,想吃的盡早去唷!!!