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台中餐廳好多好多~不過又要裝潢氣派又要餐點好吃😋甚至服務也要好⋯跟女神約會要去哪一間才能獲得芳心呢❤️
山鯨燒肉
Order🥩
🍲$1680肉慾解放套餐(雙人)
👉🏻韓式泡菜
👉🏻鮮活太空菇
👉🏻關西香草雞腿肉
👉🏻美國紅櫻豬梅花
👉🏻伊比利韓風豬腹肉
👉🏻黃金角切六兩肉
👉🏻安格斯無骨牛小排
👉🏻安格斯薄切牛五花
👉🏻安格斯手作霜降牛
👉🏻炙燒月見牛肉飯(升級+$99)
👉🏻山鯨招牌湯泡飯(升級+$99)
👉🏻北海道生食級干貝
👉🏻芝士牛肉丸
👉🏻原萃綠茶
👉🏻抹茶臭臭泥
山鯨的主廚一段時間就會到日本🇯🇵當地去體驗在地美食,然後一道一道的帶回山鯨,讓客人不用出國就能享受到這ㄧ道道料理🍣還有山鯨的裝潢實在太好拍了啦📷還可以免費換浴衣👘果馥之前到日本和服體驗⋯這價格不斐啊😭山鯨竟然不用錢💸所以果馥當然也要來換個兩套拍拍啦🤩之前一訪山鯨是櫻花🌸這次來是楓葉🍁
帶著女神來到山鯨換和服在櫻花樹下、楓樹下享用美食~這⋯女神不開心壞了才奇怪呢~~~
山鯨招牌湯泡飯,牛肉飯上鋪上滷牛肉🥓蔥花,再附上熱熱一壺干貝清湯,要吃的時候淋上去,香氣撲鼻而來👃🏻配料有三種:山葵/茗荷(日本的一種薑)/日本鹹味梅肉,配上去又是一種風味🤩
炙燒月見牛肉飯,套餐的主食原本是台梗九號白飯🍚果馥加價升級炙燒月見牛肉飯,這個就是山鯨主廚從日本🇯🇵帶回來的特色料理,果馥從沒在燒肉店看過這種料理🥩先將最外層的牛肉炙燒到大約五分熟,再與下方牛肉飯、半熟蛋黃拌勻,蛋黃提升口感滑順、牛肉炙燒香味足夠👃🏻
抹茶臭臭泥,長相神似神奇寶貝的臭臭泥😏本體是抹茶冰淇淋,搭配鮮奶油增加口感滑順度,最外層擠上手作栗子泥,再灑上杏仁脆片,整體甜而不膩,果馥從來沒有想過栗子🌰跟抹茶蠻配的😳
果馥怎麼覺得山鯨燒肉🥩肉品的份量給得愈來愈多了⋯這次竟然吃不完😳來這邊吃燒肉⋯其他燒肉店給雞湯,山鯨竟然直接給一整鍋火鍋🍲裡面料竟然還很多🤩
聽說這次新菜單有很狂的龍蝦火鍋套餐,火鍋/燒肉兩吃,而且不是吃粗飽的那種廉價兩吃啊🤪很多加點的東西都變成銅板價💰太佛心了吧🙇🏻♀️
資訊ℹ️
📪台中市北區漢口路70-1號2樓
☎️04-22918833
🈺️平日11:30–15:30/17:30–23:00,假日11:00–23:00(最後收客至21:30)
🔺10%服務費
JIFS COOKING SALON
Order🍝
套餐
👉🏻爐烤黑蒜沙朗$1280
👉🏻香煎干貝鮭魚$1080
單點
👉🏻奶香鮭魚義大利麵$350
JIFS COOKING SALON位於台中市南區,一間隱身民宅中的南法莊園餐廳,附近不太好停車🅿️若是開車建議停「千代田停車場」付費地下停車場,步行大約3-5分鐘就到囉
JIFS COOKING SALON是一間預約制私廚餐廳,一個餐期大約只接待10位客人,因為主廚堅持當天食材當天處理,所以控管用餐人數,這樣的堅持果馥肯定要來好好品嚐啊😋
JIFS COOKING SALON在線上訂位時就要選好當天要享用的餐點,果馥選擇的主餐是爐烤黑蒜沙朗/香煎干貝鮭魚,套餐都包含以下
麵包:香蒜鯷魚奶油醬麵包
湯品:馬賽漁夫海鮮湯
沙拉:栗子凱撒水果沙拉
前菜:鄉村烤雞寬扁麵
主菜:香煎鮭魚干貝/爐烤黑蒜沙朗
甜點:巧克力布朗尼
飲品:柚子氣泡飲/主廚自家冷泡烏龍茶
湯品馬賽漁夫海鮮湯裡面料蠻豐富,有花枝、魚肉、鴻禧菇、番茄、洋蔥、蚵仔、馬鈴薯⋯湯品蠻清甜的
果馥非常喜歡JIFS COOKING SALON的香煎干貝鮭魚,鮭魚入口即化,滿足果馥嗅覺味覺👍🏻搭配香料照燒醬、芥末奶油、柚子玫瑰鹽三種醬料享用~
爐烤黑蒜沙朗果馥覺得就比較一般般,可以搭配照燒醬、芥末奶油、黑蒜鹽,其他的餐點果馥也覺得屬於中規中矩😅
預約料理實在是需要天時地利人和都到位~帶著女神來這邊用餐肯定是大大成功啊👍🏻這也才能展現出這次的約會是花了多少時間、精力努力的啊💪🏻
資訊ℹ️
📪台中市南區學府路98巷7號
☎️04-22856037
🈺️11:30-15:00/18:00-21:30
🔵FB「JIFS COOKING SALON」
🔺最後入座時間:午餐13:00/晚餐19:30
🔺如自備酒品需酌收開瓶費$500元/次
🔺提供現金付款服務
Bacitali小義大利
Order🦞
👉🏻Buratta沙拉$450
👉🏻威尼斯海鮮熬飯$450
👉🏻魔力紅辣牛腓力(寬麵)$430
👉🏻每日湯品$150
👉🏻烤布蕾+義大利手工冰淇淋$190
👉🏻手搖現磨冰咖啡$180
小義大利新開幕的歐式式莊園風格分店~
店內有獨立包廂、中庭、花園、噴水池⛲️⋯每個角落都能挖掘到網美拍照景點啊😻專屬VIP包廂更是網路上好多網美預訂的慶生🍰區域啊,最近似乎很火紅🔥建議要前往用餐先訂位哦😳
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回到正題👉🏻我們來談談餐點🍴果馥是吃貨不是網美❤️
Bacitali菜單都是單點📜沙拉🥗果馥是聽👂🏻一個可愛服務生妹妹推薦的,簡單說就是起士沙拉,起司是莫札瑞拉起士製成一顆起士球,味道濃郁果馥蠻喜歡
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Bacitali的義大利麵都是使用杜蘭麵粉製作,老實說果馥很能理解師傅堅持使用杜蘭麵粉製作的義大利麵條,麵條Q彈有嚼勁,但果馥跟很多朋友聊到過⋯大部份的朋友其實吃不太出來差異在哪裡⋯蠻可惜😫魔力紅辣牛腓力麵🍝料給的誠意十足~
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威尼斯海鮮熬飯⋯果馥用餐當天吃沒幾口⋯在餐點裡面竟然吃到頭髮⋯ Bacitali立刻反應要補我一盤新的,但是再次上菜之後⋯似乎不是新的啊⋯部份海鮮是溫的😰😰果馥真的是⋯無言
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Bacitali的烤布蕾🍮更是讓果馥匪夷所思🤔布蕾是濕的(不是固體是偏液體狀的)反應給店家卻說是正常的⋯不過果馥回家卻跟友人都拉肚子了⋯
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整體吃下來口味中規中矩,部份餐點真的不知道該怎麼說⋯網美店用餐氣氛真的舒適、環境也乾淨,不過果馥有個小提醒🔔 Bacitali戶外有蠻多🦟蚊子,請要前往的朋友們做好防蚊措施,避免像果馥一樣變成紅豆腿😠
各位啊~帶女神來這邊用餐,包包隨身攜帶防蚊噴霧~女神肯定覺得你貼心X100啊💯
資訊ℹ️
📪台中市南屯區龍富路三段589號
☎️04-23864575
🈺️11:30-21:30
🔵FB「Bacitali小義大利」
🔺10%服務費
TSUTAYA BOOKSTORE 蔦屋書店➕WIRED TOKYO Taiwan with DOUG's BURGER
台中市政店
Order🍔
👉🏻西班牙章魚唐揚佐義式青醬$180
👉🏻柴魚七味粉薯條$160
👉🏻鹽麴雞腿排佐鮮蕃茄羅勒奶油$380
👉🏻DOUG’S BURGER和牛起司堡$420+LAVA熔岩起司(一片)$80
👉🏻+套餐$160
號稱「全台最美書店」📕而且不是書局,還有美食?
位於台中西屯區七期裡的TSUTAYA BOOKSTORE 蔦屋書店,不論是店外觀還是店內裝潢都很漂亮,這裡可是很多網美的打卡景點之一🥰而WIRED TOKYO Taiwan則是位於二樓的餐廳,餐點種類多樣、豐富,最近還有推出雙人套餐,果馥差一點點就被吸引走了😂不行不行🙅🏻♀️果馥這次可是為了日本宮古島非常有名DOUG's BURGER的和牛漢堡而來的!台中這家可是台灣首賣啊🥳
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DOUG’S BURGER和牛起司堡+LAVA熔岩起司,由宮古島所產的多良間和牛所做出的和牛漢堡🍔果馥超期待,上桌之後實在有點失望,一個漢堡$500⋯果馥看不太出來LAVA熔岩是熔在哪裡😭漢堡看起來有點單薄⋯和牛漢堡肉肉汁是蠻多,不過可能因為是使用絞肉而製成的漢堡肉⋯口感的紮實的不太夠😕
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鹽麴雞腿排佐鮮蕃茄羅勒奶油,加$160套餐包含沙拉/湯品/飲品👉🏻南瓜豆乳湯/綜合蔬菜蕃茄湯/綜合菇豆乳湯,美式咖啡/柳橙汁/LUVOND紅茶/可樂/可爾必思/薑汁汽水/通檸汽水 /+$80更換其他飲品,甜點可折抵$40👀果馥選擇綜合菇豆乳湯/冰美式咖啡,綜合菇豆乳湯長相不太漂亮⋯喝起來還可以⋯有點像鹹豆漿的口味,雞腿排有醃漬過,肉質蠻軟嫩、多汁🍗
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哦哦哦其實果馥最喜歡的是柴魚七味粉薯條🍟果馥推薦~
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吃飽後可以帶著女神到TSUTAYA BOOKSTORE 蔦屋書店逛逛,展現你文青、飽讀詩書的那一面📚誰還不心動?❤️
資訊ℹ️
📪台中市西屯區市政北二路18-1號2樓
🈺️11:00-22:00
☎️04-22533636
🔵FB「WIRED TOKYO Taiwan 台中市政店」
🔵IG「 @wiredtokyo_taiwan_official」
🔵FB「TSUTAYA BOOKSTORE TAIWAN」
Ribbon醴本韓式正統燒肉
Order🍖
狂歡節雙人套餐$2780
👉🏻韓式小菜/起司鐵盤玉米/黃金鵝油香蔥麵包
👉🏻濟州島蜜柚沙拉/獻祭鮭魚沙拉(二選一)
👉🏻大蒜/京蔥/綠辣椒/芝麻葉/萵苣/紫卷
👉🏻海鮮嫩豆腐鍋/泡菜豬肉鍋/辣牛肉鍋/大醬鍋(四選一)
👉🏻日本A5和牛橫膈膜/LA水梨牛小排/醴本皇家牛小排/美國冷藏肋眼牛小排
👉🏻汗蒸紫米釜飯(其他折抵$120)
👉🏻經典辣味/蒜香果味/墨西哥煙燻/麻婆川味炸雞(四選一)
👉🏻虎斑蝦/炙干貝/大目旗魚
👉🏻可樂/雪碧/宇治煎茶(其他折抵$50)
👉🏻卡斯特拉焦糖布丁/緞帶檸檬塔/12年酒醋冰淇淋/LAPORTA義式冰淇淋(四選二)
Ribbon醴本韓式正統燒肉位於台中市西區,
藏匿於美術館附近巷弄內,於八月底開始試營運,別看名字很陌生,Ribbon可是燒肉風間聯名的韓式燒肉品牌呢~
果馥這次用餐是選擇全牛的-狂歡節雙人套餐
濟州島蜜柚沙拉🥗柚子sauce很能解膩
海鮮嫩豆腐鍋,Ribbon會拿一籃蠻多種顏色的雞蛋來讓你挑一顆🥚等海鮮嫩豆腐鍋來之後直接打一顆新鮮雞蛋進去
米飯的部份果馥把汗蒸紫米釜飯更改為辣炒年糕($280折抵$120,補差價$160)辣炒年糕蠻道地就是韓式口味偏甜,搭配Q彈口感的泡麵,年糕好Q好好吃😋
墨西哥煙燻炸雞🍗韓式炸雞搭配墨西哥辣椒很夠味🌶️
宇治煎茶、含酒精門蘇爾絲絨啤酒($150折抵$50,補差價$100)門蘇爾絲絨啤酒果馥覺得跟燒肉風間的奶油啤酒非常相似,下層啤酒味不重,搭配最上面綿密的奶泡,吃燒肉配酒超放鬆☺️
甜點的部份果馥選擇卡斯特拉焦糖布丁、緞帶檸檬塔,Ribbon再三強調兩種甜點都是甜點師傅自己做的哦~比較讓果馥驚艷的是緞帶檸檬塔🍋檸檬塔不偏甜、酸度足夠,最上方檸檬片應該是有浸泡過梅子,帶有梅子香味,口味很特別
好的最後來說說整體感想,如果就韓式料理的話,果馥認為小菜種類多樣,入座點餐完後就直接上九種小菜,而且無限續用,不過⋯韓式泡菜梗偏多,有點難包菜吃(果馥本身不喜歡梗啦)鍋物及炒年糕的口味果馥覺得也都不錯👍🏻這兩樣幾乎吃完了
不過如果就燒肉來說⋯果馥就覺得CP值蠻低⋯一套$2780的套餐只搭配四種肉類,其中兩款肉品份量只有四片