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想感受高雄的古早味,鹽埕區絕對是你的首選!這個充滿歷史故事的老街區,隱藏著許多在地人從小吃到大的美味小吃。高雄鹽埕美食4家推薦,平價美味 ,不能錯過的珍饈。
想吃刈包,但又想來點不一樣的?鼎新刈包絕對能滿足你的味蕾!這家店最特別的就是他們家的刈包皮,不再是傳統的白色,而是有各種繽紛的顏色,像是抹茶、竹炭、南瓜等等,每一種顏色都代表著不同的口味。除了顏值爆表,裡面的餡料也是毫不馬虎,肥瘦適中的五花肉滷得入味,搭配上花生粉、香菜,每一口都吃得到滿滿的層次感。如果你想吃個不一樣的刈包,又想拍美美的照片,鼎新刈包絕對是你的不二選擇。
位於高雄鹽埕區的六姐傳統飯糰特製蛋餅專賣店,是一家在地經營超過30年的老字號早餐店。店內販售的飯糰和蛋餅,都是在地人氣美食。六姐傳統飯糰特製蛋餅專賣店的飯糰和蛋餅,都非常料多實在。飯糰的配料有肉鬆、油條、滷蛋、菜脯等,蛋餅的配料則有肉片、培根、蔬菜、豆芽菜等。飯糰的米飯會加入油蔥酥和醬油調味,蛋餅的麵糊則會加入雞蛋和蔥花,價格都非常親民。可以說是當地超人氣的早餐店,經常需要排隊到好長的一條人龍,連羽球天后戴資穎也對特製蛋餅讚不絕口。
這家老字號滷味店,靠著獨特的滷製手法和多樣化的食材,擄獲了無數饕客的心。招牌的「口香糖」(鴨腱腸)Q彈有嚼勁,滷得入味又帶點微辣,讓人一口接一口停不下來。除了招牌,店裡還有各式各樣的滷味,像是鴨血、海帶、豆干等等,每一種都滷得恰到好處,讓你一次吃到多種風味。來高雄玩,不來阿囉哈滷味嚐嚐,就太可惜了。
想吃一碗暖心又美味的餛飩嗎?高雄的黑乾溫州餛飩大王絕對是你的首選!這家老店可是在地人的口袋名單,他們家的餛飩皮薄餡多,咬下去湯汁飽滿,搭配上獨門的醬汁,簡直是絕配。除了餛飩,他們的乾麵也是一絕,Q彈的麵條加上香氣十足的肉燥,讓人忍不住一口接一口。如果你想品嚐道地的溫州餛飩,又想感受一下高雄的在地美食,黑乾溫州餛飩大王絕對值得你來試試。