土城美食推薦—海山站必吃 Minami 光波餐包、土城芋頭之家、酥皮芙蓉蛋塔！

清爽俐落的咖啡餐飲空間，從外面看清水模的外觀，類似竹子凹凹凸凸的結構，一整個獨棟的「享空間 SharingSpace」，灰灰暗暗的看起來像是有點低調，但走到附近一看，享空間連著後棟的住宅，看著是很獨特的顯眼。點了一份「在地小農蜂蜜可頌套餐」還附贈一杯冰美式，點完餐需要等一會，從烤箱拿出來剛烤好的可頌，淋上台灣在地的蜂蜜，酥脆外皮與蜂蜜的濃郁，搭上去剛剛好。

販售餐包、甜點的 Minami 在日文是「南」的意思，因為老闆的名字有個「南」字，也是去了日本學習甜點，再回來台灣開了甜點店，所以取名了 Minami。但其實 Minami 除了有好吃的甜點如草莓巴特、哈囉小芋之外，也有提供鹹食的特製套餐，醬燒洋蔥豬、薯泥起司蛋，以及網友最推薦的「貓王大明星」。

中午還沒到就來到初發吃早午餐，一進去店面大廳的位子不大，大概只有四五張桌子，可能太早人也都還沒坐滿。但是到了中午人漸漸的進來吃東西，人多到是會把大廳塞滿的那種，由此可見受歡迎的程度。初發販售的品項也是蠻多元的，從三明治、帕尼尼、烤酥餅到飯麵都有，飲料也有拿鐵、鮮奶茶、牛奶、美祿恐龍，多元的選擇都能滿足大家。

以手作甜點為店內主打、有著白色明亮空間的「S’Dessert BAR」，在午後陽光下顯得更溫柔，如同店主人給人的感覺一樣，和煦、溫暖、人情，保持著不會太近不會太遠的距離。黑糖牛奶非常順口，不死甜也不膩，配上果乾旅人磅蛋糕剛剛好，一口磅蛋糕濃郁又不黏牙的口感，再一口黑糖牛奶融合在一起，每天店面廚房手作，晚了就吃不到，甜點的品項也會隨著每季做變化。

來剉冰、豆花、飲品專賣店的「土城芋頭之家」，吃的東西當然是一定要點芋頭 ，他們的芋頭豆花裡面綿密的芋頭與糖水、豆花搭在一起，不會過甜不會太膩，芋頭控的朋友還可以點芋頭QQ冰、芋頭三豆冰、芋頭八寶冰、芋頭招牌冰。 除此之外也有大豆牛奶冰、綠豆牛奶冰、紅豆牛奶冰等，不吃芋頭的朋友也有其他選擇。

販售蛋塔、菠蘿麵包的「土城海山 3 號」，這裡約莫下午4點5點之際，門口便會有排隊人潮出現，想要找沒人的空檔拍照還得等一段時間，可見受歡迎的程度。 在海山3號買了一個店內招牌「芙蓉蛋塔」來吃，剛出爐溫溫熱熱，入口外皮酥脆、咬下去是鬆軟不粘膩的口感，外層一圈一圈的酥皮，在嘴裡化開。帶著一點點的蛋味、一點點的甜，沒有過多的調味，伴隨著芙蓉豆腐般滑嫩的內餡，脆脆酥皮、滑嫩內餡非常有層次感。