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這份名單主打「巷弄裡的味蕾探險」,從排隊名店到街邊微醺,體驗台北最潮的老街區!
這間店的位置非常隱密,如果不看地圖很容易錯過。它是典型的「實力派」老店,不講究裝潢,但麵點功夫極深。廚房裡傳來的桿麵聲與煎台的滋滋聲,是午餐時刻最開胃的背景音。雖然炒飯也很有名,但強烈建議主攻「捲餅」類。它的餅皮不是濕軟的那種,而是煎得乾爽酥脆,咬下去會有「卡滋」聲,搭配甜麵醬與蔥段,非常過癮。
在赤峰街轉型為文創聚落的過程中,Miss V 功不可沒。這裡是肉桂捲控的聖地,與一般日式麵包不同,走的是濃郁、紮實的美式路線。如果擔心肉桂味太重,可以選擇「奶油起司」口味;如果是重度愛好者,「焦糖黏黏包」絕對能滿足味蕾,加熱後那個融化的焦糖醬與核桃香氣,令人食指大動啊!
這間店有一種魔力,能讓人的心跳慢下來。二樓的空間保留了原本的木桁架與紅磚牆,老闆刻意不將座位排得太擠,讓每組客人都有自己的呼吸空間。店貓偶爾會跳上桌陪您,但不會打擾。
這裡的光影變化很美,下午陽光透進窗櫺時,非常適合拍照或發呆尋找靈感。飲品中的「孫女的布丁」是傳統古早味,口感綿密偏硬,蛋香濃郁,是疲憊時的小確幸。
面線町就在角公園咖啡轉角,它沒有店面,只有圍繞著吧台的幾個座位。那種在路邊吹風吃熱麵線的氛圍,非常有台灣味。雖然視覺上很浮誇(整隻小卷),但湯頭其實很鮮甜,是用魚湯熬底。記得加一點店家特製的辣椒,層次會更豐富。
不同於大稻埕貨櫃市集的開闊,Parko Parco 營造的是一種「精緻的街頭感」。店面紅色的招牌很搶眼,主打佛羅倫斯的牛肚包。傍晚時分,建成公園的燈亮起,坐在店門口的高腳椅上,氣氛非常Chill。
推薦慢燉牛肚包,附上的青醬(Salsa Verde)與辣醬是靈魂。如果不餓,點一份炸牛肚配上一杯義大利啤酒,看著公園裡散步的人群,是觀察城市百態的最佳視角。