九份の美食地圖7家推介｜觀山城之景、品美食之味✨

飄香60年的魚丸伯仔，以手工製作的Q彈魚丸和鮮甜湯頭聞名，每到用餐時間總是人潮滿滿。招牌的魚丸湯只要30元，就能品嚐到紮實的魚丸和爽口的冬粉，CP值超高。除了魚丸湯之外，還有豆干包、乾冬粉等小吃可以選擇。其中，豆干包可是店家的招牌，外皮炸得酥脆，內餡軟嫩多汁，一口咬下就能感受到滿滿的古早味。下次來九份老街，別忘了來魚丸伯仔品嚐在地美食，感受一下60年的老字號魅力！

來九份，除了逛老街、看夜景，當然不能錯過在地美食阿柑姨芋圓，吸引不少旅客朝聖。走進店裡，先在櫃檯點好料，然後端著碗，穿過狹窄的通道，來到柳暗花明的用餐區。放眼望去，就是九份山城風光盡收眼底，天氣好的話，還能欣賞到蔚藍的基隆嶼。招牌綜合芋圓必點，Q彈的芋圓、地瓜圓和抹茶圓，搭配香甜的糖水和配料，讓人一口接一口。如果想來點特別的，還可以試試芋圓桂圓湯，暖暖的湯頭，搭配芋圓的香氣，讓人回味無窮。

阿蘭草仔粿位於九份老街中段，店面不大，卻總是人潮滿滿。除了芋粿巧之外，還有紅豆草仔粿、綠豆草仔粿、菜脯米草仔粿等口味，每顆銅板價，非常親民。芋粿巧是店家的招牌，也是許多芋頭控的最愛。芋粿巧的外皮是QQ的皮，內餡則是鹹香夠味的芋頭和油蔥酥。芋頭泥口感綿密，芋頭塊香氣十足，再搭配鹹香的油蔥酥，鹹甜交織的滋味讓人回味無窮。草仔粿也是人氣商品。草仔粿的Q彈外皮包裹著紮實的內餡，紅豆甜而不膩、綠豆清香爽口、菜脯米鹹香入味，各有特色。

位於基山街上的金枝紅糟肉圓，是九份老字號，飄香四十年以上。店內招牌的紅糟肉圓，外皮Q彈軟糯，內餡鹹香夠味，搭配店家特製的醬料，更是讓人一口接一口。紅糟肉是店家自製的，嚴選上等豬肉，經過長時間醃製，入味又軟嫩。而肉圓外皮則是使用在來米漿製作，口感Q彈有嚼勁。咬上一口，紅糟的香氣在口中散發，搭配鹹甜的醬料，讓人回味無窮。除了招牌的紅糟肉圓之外，店內還有提供四色丸湯、貢丸湯等多種選擇。

瑞芳九份老街的阿妹茶樓，可說是來九份必訪的景點之一。茶樓佇立在山坡上，挑高的建築外觀充滿古色古香的氛圍，彷彿穿越時空來到過去的時光。從茶樓露台望去，九份老街的紅磚瓦屋、蜿蜒的石板路，以及遠方的山海美景，盡收眼底。尤其到了夜晚，華燈初上，九份老街披上了迷人的夜色，更是讓人流連忘返。來到阿妹茶樓，除了可以欣賞美景之外，當然也要品嚐一下店家道地的茶飲和茶點。茶樓提供各式各樣的茶葉，包括烏龍茶、高山茶、普洱茶等，供客人選擇。此外，還有芋圓、草仔粿、鳳梨酥等台式小點，讓你可以一邊品茶、一邊享用美食，度過悠閒愜意的時光。

位於豎崎路上的阿牧包子是在地人推薦必吃的包子店，採用天然酵母發酵的麵糰，讓包子皮Q彈有嚼勁，搭配飽滿的餡料，一口咬下就能感受到滿滿的鮮甜湯汁。招牌肉包，使用肥瘦相間的豬絞肉製成，吃起來肉香四溢；梅干肉包則是多了梅干的酸甜滋味，讓人忍不住一口接一口；喜歡湯包的朋友，也不能錯過他們的小籠包，皮薄餡多，湯汁鮮美，讓人回味無窮。

隱身在九份山城裡的野事草店，是一間以藥草為主題的咖啡廳。店內空間簡約雅致，以白色為主調，搭配木質桌椅和乾燥花草，營造出清新自然的氛圍。這裡的餐點以輕食和飲品為主，招牌雞蛋糕口感鬆軟綿密。而藥草茶則是店家的一大特色，嚴選在地藥材，沖泡出香氣十足的茶飲，讓顧客在品嚐美味的同時，也能兼顧養生。從露台上望去，可以將九份老街和山城風光盡收眼底，尤其到了夜晚，燈火璀璨的景色更是美不勝收。