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說到台灣小吃,怎麼能錯過美食之都台南。這裡根本是吃貨的天堂,從早上吃鱔魚意麵、中午吃鍋燒意麵,到下午的各式水果冰品,嘴巴完全停不下來。台南小吃特別的地方就是料好實在,而且很多都是在地人從小吃到大的老味道,超級道地。來台南就是要做好變胖的心理準備,因為這裡的美食真的會讓人一口接一口,完全淪陷!
黃家鱔魚意麵,位於台南市中西區民權路三段46號,已有五六十年歷史,傳承三代的在地美食。 每到傍晚,店內總是人潮湧動,熱鬧非凡。 這裡的鱔魚意麵,湯頭濃郁,麵條Q彈,鱔魚肉質鮮美,份量十足,價格親民,平均在100元以內,性價比超高。 此外,店內還提供乾炒鱔魚等多樣選擇,滿足不同口味的需求。
莉莉水果店自1947年創立,距離孔廟僅數步之遙。 這家老字號冰果室,傳承三代,提供多樣化的冰品與新鮮水果。 招牌草莓布丁牛奶冰,草莓新鮮多汁,搭配香濃布丁與牛奶冰,口感絕佳。 此外,水果布丁牛奶冰將多種時令水果與布丁完美結合,清爽又美味。 店內環境簡潔舒適,騎樓座位區也可供客人享用美食。 二樓設有「莉莉水果文化館」,展示台灣水果文化的歷史與故事,讓人一邊品嚐美食,一邊感受在地文化的魅力。 無論是當地居民還是外地遊客,莉莉水果店都是消暑解渴的好去處。
双生綠豆沙牛奶開業七年來始終堅持手工現煮綠豆沙,保證每一口都能品嚐到濃郁的綠豆香。 這裡的綠豆沙牛奶,綿密的綠豆沙與新鮮牛奶完美融合,口感細膩,甜度適中,讓人一試成主顧。 每杯固定容量620ml,滿足你的味蕾。 由於人氣超高,常常需要排隊等候,但絕對值得。
醇涎坊古早味鍋燒意麵以其獨特的風味和濃郁的湯頭,成為當地人和遊客的美食熱點。 這裡的鍋燒意麵,麵條吸飽湯汁,口感Q彈,搭配炸魚片、魚板、蛋和青菜,讓每一口都充滿驚喜。 湯頭偏甜,帶有濃郁的柴魚香氣,正是台南獨特的味道。 儘管店內空間簡單,沒有冷氣,但總是人潮滿滿,熱鬧非凡。 無論是炎熱的夏天還是寒冷的冬天,這裡的鍋燒意麵總能帶來溫暖和滿足。
矮仔成蝦仁飯,台南百年老店,傳承四代的美味。 創始人葉成因身高不高,客人稱之為矮仔成,店名由此而來。 結合安平特產火燒蝦,誕生了台南特色小吃蝦仁飯。 從大菜市發跡,現已在海安路上設有舒適裝潢的店面。 蝦仁飯選用安平港與興達港的火燒蝦,人工剝殼,鮮美可口。 米飯吸收高湯精華,口感濕潤,帶有淡淡的鹹甜味。 店內提供醃黃瓜片,增添風味。 此外,蒜泥白肉、涼拌豬肝等小菜也深受食客喜愛。