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天氣轉冷了
就會想要吃個熱呼呼的火鍋
基隆的火鍋店可說是超級多選擇
今天就來介紹幾間特色鍋物
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店址位在成功一路也就是光華國宅附近
店家不管是招牌或者是內部裝潢都用的蠻有質感的
剛走進店裡
可以感覺到用餐區空間很寬敞
不會有跟隔壁桌很近的感覺
整體讓人感覺是很乾淨舒服的
再來介紹用餐方式🥣
這裡點選主餐後就可以無限享用自助區
裡面的食材大約有三十多種做選擇
各式蔬菜🥬、火鍋料、菇類等等自行挑選
甚至還有我蠻喜歡的水蓮👍
副餐部分就不在自助區內
有白飯、冬粉、王子麵、雞蛋等做選擇
每人可以免費續一次副餐
罌粟花火鍋算是在基隆蠻有名的火鍋店🍲
跟一般火鍋店不一樣的是
他是套餐式單人火鍋
點餐方式是從主鍋、前菜、主食、飯後甜點點到最後的飲料🥤
進到店裡可以感受到環境是座位舒適且乾淨的
前菜的話有手工魚漿、蟹肉沙拉、章魚豆腐、高纖椰果、黑豆豆腐可以五選一
我這次選擇蟹肉沙拉吃起來剛好開胃
主食就是比較基本的飯、麵、冬粉這邊比較特別的是還有年糕及美濃粄條可以選擇
甜品是茶凍、綠豆西米露、當季水果、巧克力瑞士捲、明治冰淇淋任選一
這次點了巧克力捲以及綠豆西米露
基本上都還不錯吃
飲品我覺得最棒的是超多種選擇
而且竟然還有現打果汁
像我這次就點了木瓜牛奶很好喝
基隆長庚對面的這間火鍋店有幾個特色
海鮮很新鮮、點餐滿指定金額送一盤肉、自助區有刨冰🍧
CP值算滿高的
目前只要點超過$390以上可以任選豬🐷/牛🐮/羊🐑任一盤
可以吃得很飽
基隆潮境公園裡開了築間火鍋店
讓人可以邊欣賞海景邊吃火鍋🍲
吃完還可以直接來逛潮境智能海洋館
地理位置可以說是蠻好的
不過訂位電話不好打
太近的日期基本上都會被訂滿
我們好像是提早一個月就先訂起來的
不過訂位沒辦法指定窗邊位置
我們最後是坐到看不到海景的區😅
點餐方式是先點湯底➡️主餐➡️附餐
另外有提供無限取用的野菜自助
喜歡吃菜的🥬可以吃到飽
另外還有一些菇類、火鍋料等等
不過之前吃其他築間有吃到的手工花枝漿當天完全沒有看到供應有點小可惜
說到基隆最有名的火鍋店應該就是義美火鍋了🍲
每到假日總是要排隊才能吃到
除了我們基隆本地人愛吃
現在這裡也越來越多觀光客會來
義美火鍋的消費方式是自行拿取冰箱的料並以盤子花色計價🥘
在一開始店員會先詢問石頭火鍋要炒那種肉跟盤數
就開始加入洋蔥跟調味料去拌炒
這時候記得要趕快去拿要一起拌炒的料
這邊推薦大家先拿#乾魷魚以及#花枝丸
乾魷魚加入拌炒會變得更香更有味
而花枝丸是店員會幫你先下鍋煎
煎出來的其實就可以直接吃
煎的表面金黃很好吃😋
拌炒完後就會開始加入高湯並把其他的料一併入鍋煮了
用這種湯頭煮出來的食物隨便就有夠好吃