饒河夜市必吃美食清單！這幾間連外國人都愛

下港名彭臭豆腐是饒河夜市內十大名店小吃之一，店家的招牌菜是脆皮臭豆腐，是薄薄一層的酥脆 ， 並不是那種脆皮臭豆腐 ，內部柔軟，吸飽了湯汁。泡菜也好吃，喜歡重口味的人可以加辣椒。

此外，下港名彭臭豆腐的臭豆腐不僅有炸的，還有煮的，而且都很大塊。綜合煎也不錯，有蝦仁和蚵仔，醬料有一點點甜，又有花生醬香味的氣味。現場看到不少外國遊客前來挑戰吃，吃過的幾乎都說好吃！

不過我一直覺得臭豆腐很香耶～～～（還是我鼻子有問題🤣

安師傅冰火菠蘿是我吃過最好吃的冰火菠蘿！一顆只要35元超便宜～～～老闆現場製作菠蘿包，然後再放進烤箱讓客人可以吃到熱騰騰菠蘿包，裡面還夾了超厚的冰涼奶油。滿滿的大顆菠蘿包就很像名牌店裡的名牌包呼喚著我們帶回家啊～光看就覺得很想要買啦！

拿到手的時候就可以感受到冰火菠蘿外皮很香酥， 一口咬下有厚厚菠蘿的外皮加上冰涼的內餡超滿足，外皮的酥脆程度有點類似可頌，真的很好吃，怪不得都大排長龍的。

福州世祖胡椒餅從夜市入口處（靠松山車站）就可以看到，每次去也都大排長龍，但速度很快有很多人手所以不會等太久。

福州世祖胡椒餅的特色在於其麵皮是發酵過的老麵加上油蔥，內餡肥瘦適中，咀嚼起來QQ的肉很有彈性。現做現賣，皮薄香脆，連續兩年獲得必比登推介！

吳玉成老闆堅持使用古法，做好的胡椒餅必須靠經驗與工夫，一顆顆、一圈圈手工黏在兩到三百度的窯壁上，烤出來的餅皮才帶有炭的焦香。每天都賣上千顆，名副其實饒河夜市扛壩子。

侏儸紀醬汁魷魚也是饒河夜市的知名小吃，它有店面，內用空間蠻多的！不敢吃螺肉所以我只吃了醬汁魷魚小辣🌶️

不得不說他的魷魚相當脆！醬汁味道有點甜甜的，加入九層塔後香味更加濃厚，份量不會太多兩個人吃剛剛好，不用擔心吃太飽！螺肉也是他們家的主打商品，敢吃的人可以試試看ＸＤＤＤ

入秋了～逛夜市很適合來碗藥墩排骨。陳董藥燉排骨羊肉只賣三種菜色：藥燉排骨、藥燉羊肉和魯肉飯。這裡的藥燉排骨和藥燉羊肉都是使用新鮮的豬肉和羊肉，加上當歸、川芎等嚴選藥材下去熬製數小時，湯頭濃郁甘甜，讓人回味無窮。

店家堅持「當天的排骨當天燉」，絕不使用冷凍肉品，每一塊排骨都是新鮮的豬肋骨。湯頭可能是枸杞的甜味釋放，湯頭較為甘甜，但沒有中藥味。店家提供特製豆腐乳醬料，可以讓羊肉的甜味更加明顯。