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高雄2022年michelin Guide
2022高雄20間必比登推介店家
銅板價就享受的到❤️
以下分享本次推介的高雄美食小吃店家
IG: hsirong_1027
2022必比登美食推薦
排隊老字號名店鴨肉珍
鴨肉飯的肉燥肥肥
鴨肉需小心有少許碎骨
下水湯算有料 蠻香濃
燙青菜有鹹夠下飯
老饕也愛米血沾醬
2022年米其林必比登推介
弘記肉燥飯鋪
一直都還蠻合胃口的
入座採掃碼點餐
可直接線上支付或付現
出餐速度很迅速
喜歡半熟蛋的朋友可加點
還有很多小菜可選擇
骨仔肉湯和其他湯品清淡
一個人也能好好吃飯的地方
2022年米其林必比登推介
左營裕誠路上餐廳超多
這間正宗鴨肉飯
鴨肉吃起來有點像煙燻
軟嫩多汁不乾柴
鴨骨慢熬的湯底還算順口
上面附清爽薑片(個人不愛)
還有限量手切鴨腿飯
肉燥飯搭配滷蛋貢丸油豆腐
簡單又平實的一餐
2022年米其林必比登推介
蔡家北港三代筒仔米糕
下午時段營業的排隊名店
蒸蛋湯每每都必點
一碗有湯有蛋有肉末
筒仔米糕 濕潤軟糯
鋪著滿滿鹹香肉燥絲
不用沾醬就已經很夠味
喜歡甜辣醬的朋友可自行添加
配上魯鐵蛋簡單又飽足
2022年米其林必比登推介
只賣菜粽跟味噌湯的菜粽李
菜粽的花生飽滿有淡淡香氣
糯米軟糯含有粽葉清香
味噌湯裡面有豆腐跟海帶芽
內用提供熱決明子茶
辣椒膏依個人喜好沾取
店內用餐環境還算乾淨
服務態度也蠻和善親切
外帶老饕都是十幾顆起跳
2022年米其林必比登推介
龍舫牛肉麵疙瘩
這間是目前全高雄唯一
受米其林必比登推介的牛肉麵店
招牌牛肉湯疙瘩
中藥熬煮的順口湯底
麵疙瘩口感很Q
牛肉有嚼勁不乾柴
滷味本身很夠味
嗜辣可沾店家自製辣油
以前工作最常團訂外送水餃和炒飯
另外網友推薦必喝門口攤位的紅茶
古早味紅茶佐餐很消暑合搭
2022年米其林必比登推介
老店柏弘肉燥
起源於1969年
從青年夜市路邊攤起家
目前已到第三代
一直是心頭的肉燥飯愛店
肥肥肉肉吃起來很銷魂
超多樣小菜可選擇搭配
也有很多饕客單買魚湯
2022必比登美食推薦
這家鄭家切仔麵
內用有冷氣可吹
環境寬敞舒適
店家態度親切熱情
Miki私推”米粉麵“
老闆推薦白斬雞
各式切料處理的蠻乾淨
湯頭有點古早油蔥香
每天售完為止
2022年米其林必比登推介
北平楊寶寶蒸餃
從小吃到大的楊寶寶
一路看他從小攤位到店面
日益茁壯客源滾滾
豬肉蒸餃現點現做
每次來都必點
一口咬下香味十足
最愛搭配薑絲一起吃
另外還有豬肉捲餅
鍋貼肉汁滿溢越嚼越香
2022年米其林必比登推介
橋頭黃家肉燥飯
曾獲台灣網友推薦
第一名肉燥飯
這個「狀元肉燥飯」
個人真的非常喜歡
肥肉軟嫩入口即化
每到橋頭必吃的小吃
吃過會讓人懷念
搭配肉羹很有飽足感