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這裡不只有超美的巴洛克式建築,讓你一秒穿越時空,還有超多隱藏版美食等你來挖寶。想體驗古早味的柑仔店?還是想品嚐在地人推薦的巷仔內小吃?新化老街都能滿足你。除了逛街吃美食,還可以到附到大目降文化園區散散步,享受悠閒的午後時光。來新化老街一日遊,保證讓你滿載而歸。
大目降文化園區位於台南新化,前身為日式警察宿舍,現已轉型為充滿濃厚日式風情的文創園區。園區內的日式建築群保存完好,漫步其中,彷彿置身日本小鎮。特別吸睛的是園區內的大龍貓與沉睡森林的大白熊裝置藝術,成為拍照打卡的熱門景點。此外,園區內的找春文創食堂提供創意餐點與飲品,讓人一邊享受美食,一邊感受濃濃的懷舊氛圍。大目降文化園區結合歷史建築與現代文創,成為台南新化不可錯過的特色景點。
中興大學新化林場,擁有超過百年歷史,占地約90公頃,是全台最大的桃花心木森林。每年4月,桃花心木落葉如詩般飄落,營造浪漫氛圍,同時也是賞螢佳季。園區內設有「76森林商店」,販售在地農特產品,與台南青農合作,推廣優質農產。此外,林場與東山老農合作,推出「興大76號森林咖啡」,從種植到烘焙皆在地完成,展現台南咖啡的獨特風味。新化林場結合自然美景與在地特色,成為台南市民休閒放鬆的熱門景點。
圖片來源:西拉雅國家風景區管理處
新化煎粿攤是台南新化地區的在地早餐名店,清晨五點開賣,晚來可能就吃不到。煎粿外層煎得酥脆,內裡軟Q,口感近似麻糬。搭配以魚肉等料熬煮的古早味羹湯,鹹香中帶甜味,與煎粿相得益彰。價格親民,難怪吸引許多在地人和遊客前來品嚐這份傳統美味。
猫の駅NekoStation貓之驛是個充滿濃厚的日式風情的景點。入口處的紅色貓咪鳥居超級可愛,成為熱門的打卡景點。園區內有日式喫茶店,提供貓咪造型吐司、霜淇淋等美食,讓人食指大動。此外,還有和服體驗服務,穿上和服漫步在日式建築間,彷彿置身日本。這裡也是購買手作選品和日式紀念品的好地方,讓人流連忘返。
新化金花點心攤位於新化市場內,是一家超級佛心的在地小吃店,每週僅營業三天(週五至週日),供應豐富的銅板美食。招牌綜合湯內含多種新鮮食材,如內臟類、魚丸、米血和蘿蔔,料多實在,湯頭濃郁鮮美,讓人一吃就上癮。此外,手工製作的糯米腸和價格實惠的小菜切盤(如透抽、蔬菜)也是必點項目。