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跟我一樣吃拉麵是濃郁派的嗎?
那就不要錯過以下五間我精選的特濃拉麵店!
湯頭絕對讓你濃到不要不要👅
內科最好吃的拉麵,
每次去都要排隊!
🐥濃厚雞吉君_260元
這間是我吃過最濃郁的拉麵,
濃郁到像用麵沾醬🤣
湯頭有著豚骨的香氣,
口感濃郁且稍微鹹一些,
拉麵是粗麵,咬勁十足!
肉的部分非常喜歡~
有兩塊雞白肉、一塊叉燒,
還有一塊類似培根的肉!
配菜旁邊的醬料有點像酸黃瓜泥,
帶有一點芥末的味道。
🍚小叉燒飯_50元
叉燒丁的份量非常多!
肉的煙燻味非常濃郁!
全都是瘦肉,
吃企來比較沒負擔❤️。
醬汁鹹甜、非常下飯。
經過炙燒的美乃滋和燒肉真的很讚!
✎圖片來源:翻攝至雞吉君拉麵官網
隱家拉麵相信大家都不陌生~
服務相當地周到,
一走進去,
店員們以整齊劃一的大聲問好迎接著,
讓我感受到了他們充滿朝氣的態度😄
🔺濃厚海老沾麵 _280元
拉麵湯的濃郁程度讓我驚艷,
配上顏色,
讓我一度以為自己在吃涼麵麻醬😂
麵條有兩種可選,
硬度也可以調整,
整體表現中規中矩。
唯一美中不足的是餐點附的叉燒肉只有一塊,
厚度雖然夠,
但男生可能要加點一個叉燒肉拼盤才能吃得夠喔~
✎圖片來源:翻攝至隱家拉麵官網
🍜濃郁招牌雞白湯拉麵
招牌雞白湯拉麵的麵體屬於細麵,
整碗配料很豐盛,
有雞肉丸子、雞肉叉燒、豬肉叉燒和整顆溏心蛋。
湯頭感覺像是煮完很多火鍋料的湯,
沒有明顯雞白湯醇香的特色,
濃郁度夠、鹹味也夠,
但容易膩口。
建議搭配店家特製的柚香胡椒與熟成大蒜辣椒,
品嚐企來會有更好的體驗喔~
🥟雞肉紫蘇煎餃
一份五個150元有點小貴,
味道蠻清淡的,
建議搭配一旁的辣油或是柚子胡椒一起吃更提味喔~
✎圖片來源:翻攝至麺屋 千雲 -Chikumo官網
🍜味玉九州豚骨拉麵
最推薦這口味!
湯頭濃郁而不死鹹,
搭配微辣的醬汁,
讓這碗細麵更加美味🥹
叉燒的部分很厚實,
口感十足、味道也很夠,
有嚼勁又不軟爛,
真的讓人愛不釋手❤️
無論價位、份量還是好吃程度都讓我大推!
🍗炸雞
炸雞的評價很兩極化,
但我吃到的炸雞是有汁的,
只是表皮有點硬了一點,
整體而言還是不錯的。
✎圖片來源:翻攝至橫濱家系拉麵特濃屋官網
一家隱藏在晴光市場小巷中的拉麵店😍
外觀相對低調,
平日中午來用餐時,
沒有長龍排隊,
氛圍相當溫馨。
🍜豚骨醬油特盛
第一次品嚐到泡沫系的拉麵,
湯頭上的泡沫讓我有些意外,
一試之下立刻被它的味道征服!
豚骨的奶香與醬油的甘醇完美結合,
細麵偏硬我非常喜歡!
不過有一點要注意的是,
他們不提供加麵的選項,
對於食量較大的人可能不太友善喔~
🍜清湯醬油特盛
它和招牌豚骨醬油特盛不同,
這碗拉麵的湯頭清爽不膩,
口感順滑,
充滿了清淡的豚骨香氣,
讓人一口接一口🌟
🍚叉燒飯
每日限量!
叉燒飯的口感香軟多汁,
叉燒肉質厚實,
肉汁與米飯的結合非常美味。
如果覺得拉麵的份量不夠滿足,
不妨再加點一碗叉燒飯😉
✎圖片來源:翻攝至麵屋壹慶官網