澎湖九家仙人掌美食特輯

位在中央老街旁，主要是這項“仙人掌冰對上仙草冰”的名稱與擺盤很吸睛，仙人掌醬與黑糖水淋在挫冰上，再鋪上仙人掌果凍與仙草凍，酸甜滋味中帶點濃郁黑糖香，蠻清爽好吃的～（推薦必吃：仙對仙）

主打每日現作義式冰淇淋，堅持低糖、低油、無色素、無防腐劑、絕對不加一滴水。不僅僅單純只把義大利風味呈現，還結合了澎湖在地才擁有的特色，用濃郁道地的義式風味滿足甜點胃！另外一大亮點是『易開罐飲品』，不只吸睛也方便飲用與攜帶。（推薦必吃：仙人掌雪酪、開心果、柴燒黑糖、御用鐵觀音、提拉米蘇）

為全澎湖第一家製冰廠，使用古法鹵水製冰法搭上天然水果製作冰棒，同時也是澎湖第一家彩虹冰棒，只要在澎湖其他地方看到有販售，大多數都是由這邊出廠製作。（推薦必吃：仙人掌、彩虹、春夏秋冬）

一間從苗栗竹北到澎湖中央老街開的分店，除了販售原店原創口味，還加入了澎湖在地元素，發展出澎湖店才有的三種口味－仙人掌卡士達、海鹽焦糖巧克力、檸檬糖霜，本身甜甜圈就屬於擁有可頌口感的酥香脆滋味，搭上三種口味都很絕配，酸甜度剛剛好且不會膩口，熱熱吃當點心超對味！（推薦必吃：仙人掌卡士達、海鹽焦糖巧克力、檸檬糖霜）

澎湖中央老街內下午茶／伴手禮推薦，有千層、蛋糕、泡芙、塔類、戚風、乳酪，最熱門的就是澎湖私房點心「仙人掌千層」，口感吃起來是冰凍過後沙沙的口感，不會很甜膩有淡淡的酸甜味，建議退冰後品嘗為佳。整體來說價格很親民、品項眾多。（推薦必吃：仙人掌千層）

說到澎湖最有名的仙人掌冰，大家都會想到位在跨海大橋旁的易家，易家仙人掌冰吃起來有點冰沙口感，酸甜適中但份量不多，吃過的話可以去嚐鮮看看其他間。（推薦必吃：仙人掌冰）

距離易家不遠的巷內，價格與大小被許多網友說勝過易家，口味除了仙人掌外還有香檳蘆薈冰、黑糖蘆薈冰、木瓜冰…等水果冰，任選兩球口味只要20元，他們的仙人掌偏甜一點，但搭配香檳蘆薈整個很解膩，整體來說我們也比較推薦這間～（推薦必吃：仙人掌、香檳蘆薈）

在二崁聚落內除了杏仁茶外，還有這間知名果汁飲料店，主要用仙人掌與冰花現榨出多種組合的果汁，像我們點了紅粉佳人，是仙人掌結合優酪乳，酸酸甜甜的口感超解暑，很適合夏天喝。（推薦必吃：仙人掌優酪乳、仙人掌汁、冰花鮮果汁）

一間位於二崁聚落內的文青特色冰店，每年四月至十月才有營業，炎炎夏日來到了這裡拍照散步，很適合到老樹下休息吃冰乘涼。最多人點的就是這兩項，都有搭配綜合配料，澎湖特色仙人掌奶蓋冰是店家自熬果醬與自製奶蓋，裡面還藏著一顆冰淇淋，加煉乳更增添酸甜風味；而傳統代表麵茶冰也是自行手炒製作，獨特的鹹甜香令人回味無窮。（推薦必吃：仙人掌奶蓋冰、古早味麵茶剉冰）