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分享中永和的美食小吃店
不太愛吃滷肉飯的我
可以因為這間再次回訪
我本身就不愛吃太多肥肉的人
結果某天看到 #旭镹 門口的招牌有「蝦仁滷肉飯」
第一去吃被告知滷肉飯沒了
於是我們為了滷肉飯就二訪了旭镹( ˆ͈̑꒳ˆ͈̑ )੭♡
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·蚵仔滷肉飯$80
蚵仔吃起來肥嫩鮮甜
搭配上滷肉飯真的很涮嘴(*´∀`*)ゞ
不會太油膩又帶著蚵仔滿滿的鮮味
·蝦仁滷肉飯$90
蝦仁不是一般的小蝦仁
而是肥美鮮嫩的小蝦肉
搭配上滿滿滷肉飯
吃起來別有一番滋味(*‿*✿)
·炸豆腐$50
豆腐炸得不會太乾
帶著豆腐的嫩度
外酥內軟的口感沾上點醬
配飯真的剛剛好(˘▾˘)
·蛤蠣湯$80
湯喝起來很清爽
蛤蠣每顆都肥美飽滿
吃起來相當鮮甜美味(¬◡¬)✧
|旭镹小吃鋪永和店|
新北市永和區福和路236號
11:00–22:00
02-8921-2007
·香樁沙茶佐脆筍包 /$35
以獨門的素沙茶佐香樁醬
透過沒有油耗味的進口素肉絲豐富了整個包子口感
沙茶的濃郁與香樁醬的清香,完整了包子的美味!
·珍珠炒黑糖包 /$40
這口味真的超罕見!所以我才買它!
再次蒸過口感依舊Q彈有嚼勁
包子吃起來蓬鬆綿密,珍珠的Q彈度也不會因為蒸過後吃起來很乾ʕ-̫͡-ʔ
·梅香蜜李饅頭 /$35
獨特的梅香蜜李饅頭,有著陳年老梅醬與李子果肉,讓整個饅頭吃起來酸甜美味!
吃起來有夠清爽・ ʖ ・
·麥香無糖饅頭 /$35
那種蓬鬆綿密的口感
即便再次蒸過都不影響它本來美味的口感!
一點也都不粗糙呢!
每當平時不喜歡的魚類變成了生魚片,就有令人食指大動的魔力'ڡ'४
說也奇怪,明明都是魚類,生魚片跟熟食帶給我的誘惑居然不同感受
那片片Q彈吃起來新鮮沾著醬油帶著鹹甜口感的生魚片,搭配上一口口吃起來甜而不膩有著微酸感的醋飯( ¤̴̶̷̤́ ‧̫̮ ¤̴̶̷̤̀ )
就算是寒冷的天氣,吃上一口也是溫暖的心中的幸福感
食物的美味就是這麼神奇,不僅能帶來味覺的享受還能使內心因美食而感受幸福的滋味( ˆ͈̑꒳ˆ͈̑ )੭♡