台北 8 間餃子店推薦⚡️Q彈餅皮、豐滿內餡㊙️一次收藏

巧之味手工水餃的特色是使用綠藻水餃皮，讓水餃的顏色更鮮豔，口感更Q彈。店裡有三種口味的水餃，分別是高麗菜韭黃、韭菜和干貝。其中最受歡迎的是干貝水餃，每顆水餃都包了一顆新鮮的干貝，入口後鮮甜的汁水讓人回味無窮。

除了水餃，巧之味手工水餃還提供酸辣湯和綜合丸子湯，以及多種小菜可以自取。店裡的湯品都很清爽，不會覆蓋水餃的美味。小菜則有醃黃瓜、泡菜、酸辣白菜等，都很開胃，適合搭配水餃一起吃。

阿娥水餃的水餃皮是手工自製的，每顆都要現擀現包，保證新鮮。水餃的餡料也非常豐富，每顆都包了一整隻肥美的鮮蝦，搭配韭黃和豬肉，香氣十足，咬下去還會噴汁，讓人欲罷不能！

除了水餃，阿娥水餃還有各式麵食和小菜，都是平價又好吃的。你可以選擇牛肉麵、紅燒乾拌麵、炸醬麵等麵食，搭配涼拌小黃瓜、干絲、泡菜等小菜，一碗一盤都只要20或30，吃得飽又開心！

阿娥水餃的酸辣湯也是不容錯過的，一碗只要25，裡面有滿滿的紅蘿蔔、芹菜、青蔥、蛋花、肉絲、木耳、豆腐，配料豐富，酸辣適中，喝起來又酸又爽，是水餃的最佳拍檔！

如果你想在台北品嘗一頓道地的眷村美食，那你一定不能錯過南機場夜市裡的"來來水餃店"。這家老字號水餃店已經開業超過30年，每天都吸引著無數的食客，不管是本地人還是外地遊客，都對它的水餃讚不絕口。

"來來水餃店"的水餃是現擀現包現煮的，保證新鮮美味。水餃的皮薄而有彈性，內餡的肉香和菜汁完美融合，一口咬下，鮮甜多汁，讓人欲罷不能。水餃的口味有兩種，一種是韭菜水餃，另一種是豬肉大白菜水餃，每顆8元。

除了水餃，"來來水餃店"還有提供各式各樣的小菜和滷味，像是干絲、豬耳朵、小黃瓜等，都是很開胃的涼拌菜，可以搭配水餃一起吃。另外，還有一道必點的酸辣湯，湯頭清爽酸辣，裡面有白菜、木耳、紅蘿蔔絲、豆腐丁和蛋花，喝起來很暖胃，也可以幫助消化。

如果你想品嘗台北的歷史風味，不妨來到"龍門客棧餃子館-林森店"，這裡是一間開業近60年的餃子老店，這裡的餃子皮薄餡多，內餡是豬肉和白菜，咬一口就能感受到鮮甜的湯汁，配上自製的辣油和蒜泥。

除了餃子，這裡的滷味也是人氣商品，有豬腳、雞腿、豬耳朵、豆皮等等，滷得入味又不油膩，還有一些涼拌小菜，如小黃瓜、海帶等，可以解膩開胃

店裡的裝潢保留了復古的木造平房，牆上掛著老照片和書法，讓人有一種回到眷村時代的感覺，很有特色。

如果你想品嚐道地的中國北方美食，那你一定要來永康街的東門餃子館！這裡的餃子是傳承三代的老字號，不管是水餃、煎餃、蒸餃，都是現包現煮，餡料鮮甜有味，皮薄韌Q，一口咬下去爆汁無比！

除了餃子，東門餃子館還有各式各樣的中式熱炒、麵食、湯品，都是用新鮮食材烹調，口味豐富多變，有辣有酸有甜，滿足你的味蕾。

東門餃子館的環境乾淨舒適，服務親切周到，價格也很實惠，不加10%服務費，還有各種小菜可以選購。

如果你想在東區享受一頓平價又美味的小吃，那你一定不能錯過"頂好紫琳蒸餃館"！這間老字號的招牌就是鮮肉蒸餃，一籠十個，皮厚餡多，咬一口就會噴出滿滿的湯汁，讓你一吃就上癮！

除了蒸餃，他們家的鍋貼、大餅捲牛肉、酸辣湯等等都是人氣美食，每一種都有自己的特色，不管你喜歡什麼口味，都能在這裡找到滿意的選擇。

"頂好紫琳蒸餃館"的地點也很方便，就在頂好名店城的地下一樓，從忠孝復興或忠孝敦化捷運站走過來都很近。

如果你想吃到手工現包的水餃，那你一定要來台北市中正區的南機場夜市，這裡有三家老字號的水餃店，其中一家就是秀昌水餃館。

秀昌水餃館的水餃只有兩種口味：韭黃和韭菜，每顆7元，一份10顆起跳。水餃皮是手擀的，厚薄適中，彈嫩帶點滑順。水餃餡是細緻的豬絞肉，加上韭黃或韭菜，清香多汁，不沾醬也很好吃。

除了水餃，秀昌水餃館還有賣牛肉麵和各種小菜，都很平價又好吃。特別推薦他們的豬頭皮，只要40元，份量超大，肉皮Q彈，沾上醬料，爽口開胃。

秀昌水餃館的環境算是三家水餃店裡面最好的，有室內和騎樓的座位，桌上還有大方的準備蒜頭給客人。店員服務親切，翻桌率高，不用等太久就能入座。

如果你想吃到台北最好吃的鍋貼，那你一定要來北投的"阿財鍋貼水餃專賣店"。這家店已經開了三十年，一直堅持用新鮮、衛生、優質的食材，手工現包鍋貼和水餃，讓每一顆都有滿滿的韭黃和鮮肉，咬下去會噴汁，超級美味

阿財鍋貼的特色是外皮煎得超酥脆，內餡又多汁，韭黃的香氣撲鼻，讓人一口接一口，停不下來。配上店家自製的醬料，更是絕配。除了鍋貼，他們的水餃也很好吃，有韭黃和高麗菜兩種口味，皮薄餡多，入口即化。還有酸辣湯和玉米濃湯可以選擇，都很暖胃。

阿財鍋貼水餃專賣店位於石牌捷運站附近，交通方便，附近還有榮總和石牌商圈，是泡溫泉或看病後的好去處。不過這家店的生意非常好，隨時都有人在排隊，所以要吃的話要早點去，才不會等太久