樹林車站早午餐推薦！板橋創意輕食料理 享受悠閒早晨時光

樹林文青早午餐推薦，放慢生活節奏的板橋必吃輕食

「生活步調很快」是許多人對於北部生活的第一印象，人們總是來去匆匆，穿梭於日程之間。然而就在人車雜沓的樹林與板橋交界處，有一間特別的板橋早午餐店，以簡樸可愛的裝潢與真誠溫暖的服務態度，讓人不禁感覺時間宛若停滯了下來。這間獨具一格的樹林人氣美食，正是以【早U哉】為名的板橋必吃輕食餐廳。

板橋平價早午餐推薦，從實戰經驗到品牌創立

板橋早午餐店【早U哉早午餐】的創辦人本身來自餐飲科系，擁有近八年的早餐店實務經歷，從清晨五點開工，一路做到中午，讓他對食材備料、廚房動線與作業流程有十足的掌握。2022年，他決定要打造一間屬於自己風格的餐廳，於是毅然決然地創立了這間板橋必吃早午餐店。

一日之計在悠哉，以板橋手作健康餐開啟日常

品牌名稱【早U哉】，取自「早晨」與「悠哉」的語意結合。「我想打造一個讓人悠哉享用一天開始的地方，不論早起或晚起，都能吃到用心現做的早午餐。」創辦人表示。雖然品牌標榜悠哉，創辦人對於餐廳的舒適氛圍、食物製程與味覺層次卻始終一絲不苟，因為唯有最敬業的態度，才能讓顧客感受到這間板橋精緻早餐店的閒適慢步調。

板橋手作輕食推薦，現做美味滿足各族群需求

【早U哉早午餐】主打誠意滿滿的創意料理，品項豐富之餘，還能看見創辦人的獨到巧思。除了以台式早餐為基底的招牌炒泡麵、鐵板麵、抓餅、菇菇蛋餅，另外也有蛋包飯、義大利麵等西式輕食料理。

這間樹林車站附近早餐店的餐點用料講究，除了特別自製的義大利麵醬汁之外，每份食材與醬汁都是創辦人從數十間廠商中嚴格揀選而來，是許多在地人與通勤族心目中的樹林車站必吃早午餐首選。

樹林車站人氣早午餐，大都會中的悠哉愜意

展望未來，創辦人表示，希望能在當地深耕經營，讓更多板橋、樹林的居民與通勤族認識這間板橋輕食下午茶。在他眼裡，【早U哉早午餐】代表著一份對於生活步調的想像，而在往後的每個早晨裡，這間板橋輕食餐廳也會持續將愜意與悠哉，帶給每位走進店裡的顧客。

常見問題FAQ

Q1：早U哉早午餐是否提供外帶與外送服務？A1：我們提供內用、外帶與外送服務，顧客可透過 foodpanda 平台下單，也可事先電話

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