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有美食王國之稱的台灣,外國人到來總是吃的讚不絕口!
但有些食物卻是避之唯恐不及🫤,不管是味道或是形狀,都讓他們直搖頭~
今天介紹的這些小吃美食,都是台灣傳統美食,一起來看看你喜歡哪一個🥰
第一名想必就是臭豆腐了吧!越臭越愛的獨特口味,總是讓喜歡吃的人忍不住一口接著一口,外國人卻是避而遠之
剛炸好的臭豆腐從中間戳洞,淋上醬油、蒜泥,表皮外酥內嫩,大口咬下還會噴汁~
✎圖片來源:蕭家下港脆皮臭豆腐FB
逢甲夜市必買的排隊名店,鴨血選用豬油炒香,經5小時8道工序製作,讓口感軟嫩又入味,湯頭麻中帶香、勁辣不嗆口
鴨血像暗紅色的果凍,也讓外國人覺得奇怪呢!
✎圖片來源:涼師父麻辣鴨血豆腐FB
外國人表示:外觀看起來很噁心,骨頭很不方便,第一次吃的時候嚇到,沒想到真的吃雞一整隻腳
對台灣人來說卻是美食呀~ 台中這間是相當知名的雞爪店家,常常經過台中都要買回去當伴手禮
帶回家當下酒菜,啃著骨頭,配著電視,相當之爽呀~
✎圖片來源:翻攝自網路
外國人覺得它有點腥,蚵仔的口感很奇怪,麵線黏黏的,不是很爽口。
這家蚵仔麵線相當知名,招牌的麵線有蚵仔、大腸、九層塔、蒜泥。蚵仔非常大顆,外面有裹粉增加滑順感,吃下去爆漿整個鮮味出來。大腸處理得很好,中規中矩香氣不錯。每一口都有九層塔跟蒜泥的香氣,味道重又豐富,吃辣的話一定要加他們的辣椒醬,吃完會升天呀!
✎圖片來源:翻攝自網路
豬血糕也是外國人不習慣食物之一,認為口感很奇怪~
但是豬血糕是台灣平民美食小吃之一,華陰街這家豬血糕假日常常要排隊
大口咬下有厚度的豬血糕,蒸到透軟卻不爛~
花生粉裹得非常均勻且厚,Q中帶紮實口感很好吃,醬的鹹香跟辣椒很搭襯。
✎圖片來源:翻攝自網路