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身為羅東小孩一定要跟大家介紹一下在地美食~
以下介紹的是我從小吃到大的美食們♡
依早餐、午餐、晚餐依順序介紹喔
大家來羅東玩可以來嚐鮮!!
位於羅東民生市場內的老字號傳統飯糰
是很多在地居民的早餐選擇之一
✿ 飯糰 $40(加蛋)
❗️一定要加辣油
飯Q硬不軟黏
吃起來很有口感
與別家不一樣的是他們的古早味醬油
香氣十足
很有特色
內餡有菜圃、梅干、滑嫩荷包蛋
飽滿的配料
裡裡外外充滿古早味飯糰香!
✿ 紅茶 $15
古早味的傳統紅茶
甜度恰到好處
香甜好喝
臨近羅東火車站附近
朋友推薦的蛋餅ꗯ̤̮
真的好後悔那麼晚才吃到這家
實在是太好吃~
雖然只有販賣幾樣餐點而已
但生意還是非常好
外帶人潮不斷๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘
🌟辣醬、醬油是在內用區自行填加的喔
✿ 蛋餅 $22
層層堆疊的蛋餅
超級誘人~
老闆不間斷的煎
人們一個接著一個的拿
可見蛋餅美味的威力!
蛋餅屬於傳統的粉漿蛋餅
餅皮吃起來很嫩Q
很有厚實感
蛋香十足
還帶有點蔥香味
真的太好吃了❥
❗️一定要加他們加的辣醬
辣椒不會很辣
多了層淡淡香辣味~
✿ 冰豆漿 $17
冰豆漿很有特色!
尾韻帶有淡淡焦香
本人超愛有焦香味的豆漿啊
在地人才知道的小吃
應該從我出生就有了吧
從小吃到大~
幾乎就是我們家平常午餐、晚餐的考量之一
✿ 排骨酥麵 $90
從65吃到現在90
排骨熬了很久
放進嘴裡會化開骨肉分離
超級軟嫩!有幾塊還會有軟骨
我都一起吞下肚😂
湯頭有冬瓜熬煮的那種鮮甜搭配Q彈吸飽湯汁的麵條每次的我都吃的一乾二淨~
✿ 餛飩麵 $ 40
自己很喜歡吃他們家的餛飩
份量很足也吃得飽
餛飩頗大顆的
內餡飽滿又鮮甜
湯頭有肉燥很香♡
✿ 燙地瓜葉 燙A菜 $ 35
他們家的地瓜葉超級厲害
有夠嫩~搭配淋在上方的滷汁和帶有蒜末的醬油膏 每次去都必點一盤來吃!
✿ 滷肉飯 小$ 30
大$ 40
滷肉汁幾乎都是瘦肉
肥肉的部份很少~
很香也不油膩
我爸很愛
✿ 肉燥乾麵 $ 35
吸飽滷汁Q彈的麵條
✿ 滷蛋 $10
滷蛋配帶有蒜末的醬油膏~🤤
湯布院是我們家的最愛♡
如果想吃火鍋
第一間就會想到這家!
料多美味
價格平價
cp值高
而且出餐速度快
點好立刻就上桌了
★ 雞蛋、紅茶吃到飽❗️
(雞蛋自從前陣子缺蛋之後就沒有提供了)
菜盤:
菜盤配料新鮮
份量適中
可以參見照片呦๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘
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✿ 特選梅花豬肉鍋 $220
✿ 紐西蘭小羊肉鍋 $230
✿ 嫩鮮雞腿鍋 $230
✿ 濕式熟成板腱牛肉鍋 $230
肉片皆很厚實軟嫩
個人最喜歡羊肉!
他們家的羊肉不是組合羊肉喔
是真材實料的羊肉♡
而且騷味也不會太重
真的很推👍
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副餐:
✿ 拉麵
手工拉麵麵條
吃起來Q彈有勁道!
✿ 白飯
—
單點:
✿ 板腱牛肉 $100
100元的牛肉堆的大概有3、4層
雖然薄但很多!!
而且薄薄的也讓口感更嫩了~
小時後想吃宵夜就會盧著爸媽買貴族派吃
現在離開宜蘭去台中讀書了
時常還是會很想念~
而且貴族派的回憶不僅是我的宵夜而已
還是學生時期老師給我們的獎勵之一
每次老師只要請吃貴族派
我就可以開心一整天🤣
現在回想起來真的好懷念呀
★ 生意很好喔 建議可以電話先預訂 就不用在現場等那麼久喔
❗️貴族派的酥皮是在其它地方吃不到的
酥脆中帶有獨特香味
如果有人問我宜蘭宵夜推薦什麼!
我一定說:貴族派!!
✎ 以下是我們家四個人每次的固定菜單๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘
✿ 御用脆片雞排 $60
雞排的外皮酥脆
炸至皮肉快分離
麵皮吃起來咸咸甜甜
肉質鮮嫩多汁不乾材
吃起來也不會太油膩喔
✿ 鹹酥雞 (大)$50
以前骨頭比較多
現在比較像雞塊了
但味道依舊不變
外皮酥脆乾爽
搭配九層塔
是我媽媽的最愛♡
✿ 甜不辣 (大)$30
甜不辣每次炸出來都不太一樣🤣
有時候很酥有時候就還好
後面照片就是炸至極致酥的樣子
酥脆外皮蓬鬆到甜不辣之間還有一段距離呢
✿ 深海魷魚 (大)$50
越來越小份了
可是真的還是好吃!
魷魚吃起來Q彈
外皮也是很酥香
來羅東夜市一定一定要吃的串烤
尤其特愛他們家的雞腸
久沒吃都會想念~
✿ 招牌雞腸 $55
必點必點!!必加辣
其它都可以不點但一定要點這個🥺
一看到雞腸的古銅色澤
就知道已烤得徹底入味
咬下脆口雞腸
多汁又順嘴
隨後則散發出雞城特烤獨一無二的碳烤香氣~
真的超愛♡♡♡
這個暑假已經吃了3次🤣
✿ 3號套餐 $155
(雞翅*2、雞腸、甜不辣、米血、香菇)
✿ 雞皮 $25
✿ 雞腱 $25
✿ 雞屁股 $25
✿ 甜不辣 $25
✿ 米腸 $25
✿ 米血 $ 20
✿ 雞心 $25
✿ 青椒 $15
✿ 豆乾 $15
最厲害的是他們家有獨有的炭烤香氣
只要吃過就會讓人愛不釋手
大家一定要試試看!
而且青椒還會另外包裝
特別細心
不會讓其他串烤沾上青椒味呢