禁止解壓縮❌6+1間台北拉麵不藏私🤫

湯頭有分濃湯、清湯。麵體也有粗細。肉的部分是燻肉培根和舒肥雞！一上桌可以先速速拍個幾張照片😆

嚐嚐原味湯頭，後面再加上桌上的調味料，可以感受同碗拉麵中不同層次～～另外叉燒飯也是食客必點，叉燒表面炙燒過，搭上恰到好處的美乃滋跟飯，只能說是黯然銷魂😍

你一定看過這碗漂亮的拉麵！位在師大附近的真劍不光受到附近學生們的喜愛，也有許多人為了這碗鹽味翠雞拉麵而來～～ 🤩 高湯中加入蝶豆花而變成清澈的藍色，雞湯清爽，鹽醬的比例也剛剛好，提高了整碗拉麵的層次！

除此之外豚骨拉麵也非常值得一吃，喜歡濃厚豚骨湯底的你請不要錯過！

隱家在台北中山公館、芝山、士林皆有分店，不管什麼時間都有許多慕名而來的食客們，店外經常大排長龍🥹🥹🥹豚骨醬油拉麵、辛豚骨拉麵跟黃金雞湯拉麵算是基本品項，各家分店皆有販售！就台北物價而言，可以根據需求選擇大小還可以加麵，不管是大胃王還是想帶著另一半一起來吃都非常適合呀😚

台北特色二郎系拉麵，喜歡濃厚口味跟油脂感絕對不要錯過！！每碗拉麵都有大量豆芽、大蒜、豬背脂，麵體採用的是細麵，高湯採鹹度適中的雞白湯底，搭配上清爽豆芽映襯得恰到好處，讓客人不會太快就覺得很油膩。叉燒厚實軟嫩，大口咬下只能說是幸福的味道🥰

座落在拉麵一級戰區，被食客們稱為台北拉麵NO. 1的勝王，還沒開門店外就排滿了人，想來嚐鮮的饕客們可以利用平日到訪！菜單上有許多特殊的口味，吃膩一般口味，想試試不同感覺的朋友可以來試試看，味道偏鹹非常道地🤩

以豚骨煮干為特色的壹の穴拉麵，秋刀魚醬油拉麵初入口即有撲鼻而來的香氣，並描述了溫和且潔淨的魚香味，湯頭溫順無腥味～～而「最濃干煮湯頭」極度濃稠，超級濃郁，叉燒部分與秋刀魚拉麵的不太一樣，這款拉麵的叉燒質地更厚，口感軟嫩並帶有油脂！😚 愛好濃湯的你這個冬天不要錯過了～～

相較於其他的拉麵店，鳥人可說是拉麵屆的ABC呢！湯頭濃厚而不油膩，與其他重鹹的拉麵不同～麵條硬度適中，帶有嚼勁，而叉燒部分：豬肉叉燒厚實，雞肉也非常鮮嫩。喜歡吃辣的不妨加一點辣油，可以為湯頭增添不同層次喔！🥰