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不知道嘉義哪間火雞肉飯好吃?在地人常吃的五間火雞肉飯，讓你從早餐一路吃到宵夜!
許多朋友來嘉義都會想吃火雞肉飯，但卻只知道噴水火雞肉飯，然而在嘉義還有非常多家的火雞肉飯是值得被嘗試的，這次跟大家分享五間我在嘉義教書時非常喜愛的火雞肉飯，讓你從早餐到宵夜都可以吃到好吃的美食，用愉快的心情來享用在嘉義的每一餐
※個人統整:喜歡蔥油的可以考慮民族；宵夜可以吃阿樓師；平常吃淡口味建議吃簡單；來文化路夜市則推薦阿霞，最後如果你是想吃火雞肉便當的朋友就推薦南門桃城拉~
- 民主火雞肉飯Other Street Foods5(5 reviews)嘉義市東區
這間店的火雞肉比較硬一點，但它的蔥油非常香，醬油沉在最底部，記得攪一下會更美味，攪完之後整個飯變得又油又香啦
這裡的火雞肉飯明顯屬於蔥油派，蔥油比火雞肉搶戲，如果你是喜歡香氣的朋友可以參考看看
附帶一提，骨仔肉湯很不錯喝，是豬大骨旁邊的肉，口感軟嫩，值得一試
- 阿樓師火雞肉飯Taiwanese Cuisine Restaurants5(2 reviews)嘉義市東區
這間店是下午4點開到晚上12點，很適合晚上出來吃晚餐及宵夜的朋友們
它的火雞肉飯蔥油味道不會太重，肉片軟嫩，白飯偏軟，只是除了火雞肉之外沒有其他配菜，在配色上不太好看，以單純的火雞肉飯來說算是蠻不錯的
除此之外，個人也很推薦這裡的粉腸湯，粉腸Q彈無腥味，配上熬製許久的豬骨湯，在這秋天不只暖了我的胃，也暖了我的心
- 簡單火雞肉飯Taiwanese Cuisine Restaurants5(2 reviews)嘉義市東區
這間店從早上8:30一路開到晚上8:30，不管是早午晚餐都是非常適合的選擇
只是我上次到這裡的時候已經晚上8點，時間偏晚，所以肉片飯已經賣完了，因此只能吃雞絲飯，這間火雞肉飯的白飯跟其他間相比屬於比較粒粒分明的類型，相對乾一些，蔥油在最底下，沒什麼鹹味，以香味為主，肉絲的部分很不錯，軟嫩不柴，值得推薦
- 阿霞火雞肉飯Braised Minced Pork Over Rice4.8(27 reviews)嘉義市東區+2
這間店位於文化路夜市裡面，假日時總是人滿為患，許多在地人和觀光客都會來這間店吃晚餐或宵夜
他們家的火雞肉飯的火雞肉不像其他間是絲狀，它是切成小丁狀，不會太鹹，比起鹹味更強調香氣，以35塊錢來說根本佛心來著
另外也建議點一碗湯來喝喝，他們家的湯頭是用豬大骨熬出來的，料也很多，我這次點的是粉腸湯，非常的新鮮且乾淨，個人也非常推薦他們家的紫菜湯和味噌湯，配合火雞肉飯能達到雙倍的享受
- 桃城南門雞肉飯-安和總店Other Street Foods5(3 reviews)嘉義市東區
這間店從早上3點開到下午1點，是間真正的宵夜店，晚上睡不著可以考慮來這間店吃個火雞肉飯再回去睡回籠覺
他們家的火雞肉飯是走純雞油路線，相對起來沒那麼香，也完全不會鹹，雞肉片的部分偏柴，不太是我個人喜愛的口味，但也有人喜歡這種風格，白飯的部分還不錯，軟硬適中
相對起來豬肝湯就好多了，豬肝新鮮軟嫩，配上榨菜跟麻油，是很值得一試的湯
總體來講，比起雞片飯，個人推薦點便當和豬腳，相對CP值高了不少，是在地人最常點的兩種餐點