嘉義在地小吃4選 | 跟著在地人的腳步一起吃🍛

位於嘉義市體育館附近的體育館壽司，CP值超高，料多實在，是一家在地人激推的平價壽司店。店內壽司種類多樣，從生魚片、手捲、軍艦壽司到握壽司，應有盡有。價格更是親民到不行，銅板價就能吃到新鮮美味的壽司！

推薦必點的有鮭魚握壽司，鮭魚肉質鮮嫩肥美，入口即化。綜合手捲料多實在，海苔酥脆。豆皮壽司也是經典美味，讓人回味無窮。

位於嘉義市文化路夜市的林聰明沙鍋魚頭，是嘉義最具代表性的美食之一。店內的沙鍋魚頭湯頭濃郁鮮甜，魚肉鮮嫩多汁，搭配各式蔬菜和豆腐，料多實在，讓人吃得超滿足！

沙鍋魚頭是招牌必點，湯頭濃郁，魚肉鮮嫩。火雞肉飯肉質細嫩，搭配特製醬汁，超好吃。太陽蛋魯肉飯的魯肉肥而不膩，太陽蛋香氣四溢，完美組合。

位於嘉義市成仁街的大人味日印珈哩，是一家限量供應的咖哩專賣店。店內空間不大，但充滿了溫馨的氛圍。老闆堅持使用新鮮食材，每日限量販售36份咖哩飯。

店內的咖哩融合了日式和印度的風味，香氣濃郁，層次豐富。其中，大人味牛肋條咖哩是店內的招牌餐點，牛肋條軟嫩入味，咖哩醬汁帶有微微的辣味，讓人忍不住一口接一口。

除了美味的咖哩之外，店內的配菜也十分用心。小菜福神漬酸甜爽口，解膩又開胃。而日式漬物則清脆可口，為餐點增添了清爽的口感。

位於嘉義市東區崇文街的崇文錦魯麵，是一家在地經營超過60年的老字號麵店。店面不大，但總是擠滿了絡繹不絕的客人。

店內的招牌餐點是錦魯麵，也就是肉羹麵。肉羹口感紮實，湯頭清甜鮮美，讓人忍不住一口接一口。而涼麵也是店內的人氣餐點，麵條Q彈有勁，搭配清爽的醬汁，非常開胃。

除了美味的麵食之外，各式小菜也十分值得品嚐。其中，皮蛋豆腐是店內的招牌小菜，皮蛋香氣濃郁，豆腐軟嫩滑口，搭配醬汁非常好吃。而滷味也是店內的必點小菜，滷味種類豐富，每一樣都滷得非常入味。