台中第三市場の美味地圖4選｜越南麵包、麥仔煎、三廣食品、烤饅頭✨

小辣椒越南麵包以其獨特的口味和豐富的餡料而聞名，吸引了無數食客前來排隊品嚐。店內的裝潢簡約而富有越南特色，攤位前經常聚集著期待的顧客，讓人感受到濃厚的市場氛圍。主打產品是經典的越南法國麵包，內餡豐富，包含自製的豬肝醬、手撕紅燒豬肉、醃製蘿蔔與小黃瓜等，搭配特製的滷汁，口感層次分明。這裡的麵包不僅外酥內軟，還能選擇不同的辣度，讓每位食客都能找到適合自己的口味。雖然目前僅提供這一款麵包，但每一口都讓人感受到老闆娘對食材的用心與熱情。

順口香麥仔煎自1987年開業以來，便成為當地人心中的美味代表。這裡的麥仔煎以其獨特的口感和新鮮的食材吸引了無數食客，無論是鹹口味的高麗菜還是甜口味的花生芝麻，都讓人垂涎欲滴。走進店內，簡約的裝潢透露著濃厚的傳統氛圍，攤位前的兩口煎鍋正忙碌地翻煎著香噴噴的麥仔煎，老闆的手法俐落，讓人目不轉睛。顧客們排隊等候，空氣中彌漫著麥仔煎的香氣，令人忍不住想要立刻品嚐。店家特色在於其獨特的餡料，主要有三種口味：高麗菜、花生芝麻和假日限定的紅豆。高麗菜麥仔煎裡使用的是新鮮的梨山高麗菜，搭配紅蘿蔔、香菜等，口感清脆，鹹甜交錯；而花生芝麻則是將花生磨成粉，與麵糊融合，帶來香濃的甜味，讓人一口接一口，根本停不下來。

三廣餅鋪是一家擁有80多年歷史的老字號餅店。這家店以精心製作的台中名產伴手禮聞名，吸引了無數遊客和當地人的青睞。店內裝潢保留了古早味的元素，讓人彷彿穿越時光隧道，感受到濃濃的懷舊氛圍。店面不大，但擺設簡單大方，讓人感受到濃濃的人情味。最出名的是他們的鳳梨酥和太陽餅。鳳梨酥餡料飽滿，酥皮酥脆可口，是許多人的最愛。太陽餅則是以蜂蜜為餡料，香甜可口，入口即化。除了這兩款明星產品，店裡還有杏仁香片、老婆餅、香妃酥等特色小點心，每一樣都是精心製作，值得一嚐。

上海周記脆皮烤饅頭以其獨特的脆皮烤饅頭吸引了無數食客。這裡的烤饅頭不僅價格親民，每顆只需7到9元，還提供多達四種口味，讓人一試成主顧。店內裝潢簡約而溫馨，白色的牆面搭配木質桌椅，營造出輕鬆愉快的用餐氛圍，讓人感受到台灣在地的熱情。主打特色是脆皮烤饅頭，外皮香脆，內餡柔軟，口感層次分明。除了經典的原味、花生和蔥花口味，還有隱藏版的巧克力口味，讓甜食愛好者心動不已。每一口都能品嚐到麵粉的香氣，特別是花生口味，底部的焦糖脆皮更是令人驚艷，讓人忍不住想再來一顆。