小鎮美食古早味｜鹿港傳統美食4選

永香民俗小吃位於鹿港老街附近，開業至今已有八十多年歷史，是許多在地人心中的一級美食天堂。店內販售各式傳統小吃，其中招牌的什錦麵和手工香腸更是不能錯過。什錦麵的湯頭鮮甜濃郁，配料豐富，手工香腸則是肥瘦比例完美，肉質彈牙有嚼勁。永香民俗小吃不僅美味，更是鹿港在地文化的縮影。每到用餐時間，店內總是人聲鼎沸，熱鬧非凡。來到鹿港，不妨來永香民俗小吃品嚐在地美食，感受鹿港的獨特魅力吧！

✎圖片來源：彰化旅遊資訊網

彰化鹿港的「老師傅鴨肉羹」可是在地人才會吃的銅板美食，一碗35元的鴨肉羹，湯頭鮮甜濃郁，鴨肉軟嫩Q彈，筍絲爽脆可口，還有香菇、木耳等配料，料多實在，超級好吃！除了鴨肉羹之外，店家的芋仔排骨也是必點！鬆綿的芋頭搭配軟嫩的排骨，再淋上特製的肉燥，鹹甜的滋味讓人忍不住一口接一口。下次來彰化鹿港玩，別忘了來「老師傅鴨肉羹」品嚐一下在地的美味小吃喔。

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位於彰化鹿港的益股多十全藥燉排骨，是一家開業超過20年的老字號藥燉排骨店。店內的招牌十全藥燉排骨，以多種中藥材熬煮而成，湯頭濃郁甘醇，排骨肉質鮮嫩入口即化。除了招牌的藥燉排骨之外，店內還有提供各式各樣的滷味、小菜和麵線等，可以滿足不同顧客的需求。益股多十全藥燉排骨最吸引人的地方，就是它的湯頭。店家每天嚴選新鮮食材，以大骨和多種中藥材熬煮而成，湯頭濃郁卻不油膩，喝上一口就能感受到滿滿的滋補。而店內的招牌十全藥燉排骨，更是將湯頭的美味發揮到極致。排骨肉質鮮嫩，輕輕一抿就能骨肉分離，搭配濃郁的湯頭，讓人忍不住一口接一口。如果你想在寒冷的冬天，來上一碗熱呼呼的藥燉排骨湯，益股多十全藥燉排骨絕對是不二之選。

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來到鹿港，絕對不能錯過廟口第一家！這家店可是蚵仔煎界的超級霸主，在地經營超過70年，每天都擠滿了慕名而來的客人。招牌蚵仔煎的粉皮超Q彈，蚵仔又肥又鮮，一口咬下就能爆漿。還有酥脆的蝦猴和香氣四溢的蚵嗲，都是必點的美味小吃。廟口第一家不僅好吃，份量也很實在，CP值超高。下次來鹿港玩，一定要來廟口第一家大嗑海鮮料理！

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