澎湖好味道不藏私！6家在地人私藏口袋名單懶人包📖

澎湖清心飲食店，位於澎湖縣西嶼鄉，是一家擁有50多年歷史的海產餐廳。這裡最吸引人的地方，就是老闆堅持使用新鮮活跳的海產入菜，讓顧客可以品嚐到最原始的海鮮美味。來到清心飲食店，最不能錯過的菜色就是清蒸活石斑。石斑魚是澎湖的特產之一，肉質鮮美細嫩，清蒸是最能保留石斑魚原汁原味的烹調方式。此外，還有小管麵線、澎湖絲瓜、仙人掌冰等，也都是值得一嚐的澎湖在地美食。清心飲食店的用餐環境寬敞舒適，服務人員親切周到，讓人賓至如歸。如果你想在澎湖品嚐美味的海鮮料理，清心飲食店絕對是不容錯過的選擇！

澎湖的海鮮料理聞名全台，而「日新餐廳」更是澎湖在地人推薦的必吃海鮮餐廳。日新餐廳位於馬公市區，交通方便，店內空間寬敞，適合家庭聚餐或團體出遊。日新餐廳的菜單選擇豐富，從生猛海鮮到熱炒菜色應有盡有。其中，最受歡迎的就是澎湖在地的海鮮料理，例如小管麵線、絲瓜蛤蜊、澎湖絲瓜等。新餐廳的小管麵線是一道必點的招牌菜。小管新鮮Q彈，搭配濃郁的麵線湯頭，讓人一口接一口。絲瓜蛤蜊也是一道清爽的料理，絲瓜鮮甜，蛤蜊肥美，湯頭鮮甜無比。澎湖絲瓜則是澎湖的特產，口感綿密，味道香甜，是值得一嚐的在地美味。日新餐廳的價格實惠，CP值高，是澎湖旅遊不可錯過的美食餐廳。

映咖啡，位於澎湖縣湖西鄉，是一間充滿文青氣息的咖啡廳。店內空間不大，但佈置溫馨舒適，讓人感到放鬆自在。他們的特色，就是闆娘親手製作的手工甜點。其中，最受歡迎的就是「澎湖仙人掌蛋糕」。這道蛋糕以澎湖特產的仙人掌果實為餡料，酸甜可口，讓人一吃就愛上。除了手工甜點之外，映咖啡的咖啡也值得一試。老闆娘選用自家烘焙的咖啡豆，沖煮出一杯杯香醇濃郁的咖啡，讓人回味無窮。來到映咖啡，不妨點一杯咖啡，搭配一份手工甜點，享受一個悠閒的午後時光。

澎湖必吃早餐「鐘記燒餅」，位於澎湖馬公市文康街，是一家在地人激推的排隊美食。鐘記燒餅的特色是現點現做，餅皮厚實鬆軟，內餡選擇多樣，招牌口味是干貝蔥蛋加油條。干貝醬香氣十足，搭配鹹香的蔥蛋和酥脆的油條，讓人一口接一口。除了招牌口味之外，還有起司、鮪魚、肉鬆等多種選擇，滿足不同喜好。來到澎湖，一定要來嚐嚐鐘記燒餅，感受澎湖人的早餐魅力！

澎湖的「味良し壽司」是一家無菜單料理的壽司店，主打新鮮的海鮮和創意料理。店內空間不大，只有吧檯座位，可以近距離觀看師傅製作壽司的過程。食材都是當天從海裡捕撈上岸的新鮮漁獲，因此菜單會隨著季節而有所變化。師傅會根據食材的特性，精心設計出不同的料理，讓客人可以品嚐到最美味的海鮮。他們的招牌料理之一是比目魚鰭邊肉握壽司。比目魚鰭邊肉油脂豐富，入口即化，搭配醋飯和醬油，更是讓人回味無窮。另一道招牌料理澎湖絲瓜捲也非常值得一試。絲瓜清甜爽脆，搭配蝦仁和干貝，口感豐富，讓人忍不住一口接一口。雖然味良し壽司的價格不斐，但絕對是值得一吃的美味。

易家仙人掌冰，位於澎湖縣白沙鄉，是一家在地人氣冰店。店內的招牌冰品就是「仙人掌冰」。仙人掌冰是澎湖的特色美食，以仙人掌果實製成，口感酸甜消暑。材料選用澎湖在地的仙人掌果實，經過手工熬煮而成。冰品口感綿密，酸甜滋味讓人一吃就愛上。此外，店家還提供多種配料，例如煉乳、水果等，讓你可以自由搭配，創造出屬於自己的美味。來到澎湖，除了欣賞美麗的海景之外，別忘了來易家仙人掌冰品嚐一下這道在地特色美食。保證讓你暑氣全消，留下難忘的回憶！