文青必收！台中5間質感咖啡廳推薦📍☕️

離域Café是一間非常有個性的深夜咖啡廳，氛圍慵懶放鬆，是我超愛的深夜咖啡角落～🌙

每次來我必點碰糖布丁，布丁香滑、糖層微脆，兩個元素搭在一起完全不會出錯，簡直是完美的夢幻組合！這裡的甜點每季都會更新，讓人每次來都能期待店家會有什麼新驚喜🍰。

這裡真的非常適合晚上想放鬆或療癒一下的小角落，配上一杯熱咖啡，真的超級幸福～

查壹茶絕對是起司控的天堂！

雖然店名中有茶，但真正讓人驚豔的是它的流心巴斯克乳酪蛋糕！🍰跟外面紮實的口感不同，這裡的巴斯克走的是「半熟流心」路線。外層烤得焦香，內餡卻像卡士達醬一樣濕潤綿密，一刀切下去，濃郁的乳酪餡會緩緩流出來～而且有好幾種口味（原味、抹茶、巧克力等），每一款都濃郁到不行🙂‍↕️飲品方面除了義式咖啡、拿鐵選項外，我最喜歡抹茶拿鐵～抹茶味道夠濃、奶香柔順，和濃郁乳酪蛋糕搭在一起很能平衡甜度！

店內氛圍安靜又文青，座位舒適，很適合和朋友下午茶聊天或一個人帶本書來放空😋

細水焙煎所店內的空間不大，充滿了老房子的溫潤木質調，給人一種回家的安心感🏠

雖然是自家烘焙的咖啡店，但讓它爆紅的是苦焦糖布丁🍮！屬於大人味的昭和布丁口感偏硬，蛋香濃郁、焦糖帶點微苦，配上一杯深焙的手沖咖啡，簡直是靈魂伴侶～

另一個必吃的是它們家的巴斯克乳酪蛋糕，濃郁到化不開，是甜點控絕對會瘋狂的地方💖

說到台中的精品咖啡，Mojo絕對榜上有名。這間咖啡廳擁有標誌性的純白建築和挑高明亮的空間，一走進去就覺得很舒服，也超適合拍照打卡📸

這裡的咖啡實力真的有水準，豆子是自家烘焙，風味卡清楚標示，不管你喜歡淺焙還是深焙，都能喝到明顯層次感☕️手沖表現穩定細緻，喜歡手沖的人來這裡絕對能滿足你的味蕾～如果平常不太喝黑咖啡，這家的風味拿鐵也調配得很好，口感濃厚卻不搶咖啡風采！

店內的座位寬敞，氣氛明亮不壓迫，不論是來工作、聊天，還是單純想找間質感咖啡廳坐一下都很適合，是來台中可以安心收進清單的一家☕✨

艦隊街咖啡的外觀非常低調，但走進去別有洞天😲！店內充滿英倫工業風的設計，配上滿滿的書牆📚，氣氛非常沈穩安靜～

早上來的話，超推薦點一杯美式咖啡配提拉米蘇，奶泡細緻、甜而不膩，真的像是為台中早晨開啟儀式感✨。空間很舒適，一個人帶筆電或看書都很適合，整個人瞬間放鬆！重點是營業時間很早，有時還會搭配簡單早餐，CP 值超高，喜歡文青氛圍的人一定會愛上這個小角落。