中元首選 高雄在地新鮮食材澎湃送上桌

2021年高雄美濃區農會超市大翻修，全部使用國產材，變身「未來超市」！美濃農會超市是當地人重要的採買去處，遊子回家也都要來逛一趟，這回是經營42年來第一次翻修，新建材全使用國產柳杉。

設計師方新樵以波浪線條在天花板設計出斗笠及果實的圖案，來呈現「架上農產品背後都有農民心力」的意象。

改裝後亮麗的外觀深受在地人的喜愛，超市也不再只是超市，除了日用品及農產品展售，還設有餐飲空間，可以吃到最新鮮的美濃在地食材料理。超市內更設有休閒農業諮詢中心，遊客來美濃吃喝住玩都可以在這邊獲得即時資訊！

未來廚房是農會將來重點發展的項目，鍾清輝說明，此空間有廚房設備，平日可供餐食給來客，客人坐在廚房裡可以吃到美濃紅豆製作的紅豆水、黃豆做的豆漿、水果甜點及米漢堡等，將來活動及體驗課程也可在此辦理，例如客家媽媽教學製作蘿蔔干、高麗菜干等。

在農會嚴格品質把關下，不論是餐點、飲品、點心，還是冰品 👉🏻👉🏽👉🏿 您都可以在未來廚房品嘗到食材〰️新鮮、自然、原始的好味道🍌🍐🍍💯💯

✎資料來源：美濃區農會未來超市

旗山有著豐富的物產，韻味十足的歷史人文，純樸的台灣農村風貌。

旗山的風情，不僅僅是「香蕉王國」的美譽，也有迷人的紅磚建築及一棟棟代代相傳的古厝。

而旗山區農會正位於百年旗山老街的核心地帶，農會本身的建築見證了旗山百年的繁華歲月，在淺色含蓄磚飾中，已是旗山街區古老建築的地標。

🍌香蕉蛋糕：榮獲旗山金猴獎🎁伴手禮🏆「優選」之肯定，濃郁的香蕉加入蛋糕中，瀰漫簡單而純粹的香氣

一點一點的香蕉籽絲若有似無的蕉香，就這樣化在嘴裡～

🍓水果果肉冰棒：炎炎的夏日來隻果肉冰棒清涼又解暑👍逛旗山老街最佳的伴手禮底佳

🍋檸檬原汁100%：來自台灣屏東在地小農的檸檬，通過屏科大或SGS產銷履驗證，原汁含有率100％，純天然製造，品質安心。

🍚金蕉米：嚴選優質米種，米粒短圓飽滿，晶瑩剔透，有著極佳香Q口感。全國唯一自組大型農機群的農會職員栽種管理，自營自耕、一貫化生產、嚴控品質。

✎資料來源：旗農的店

大樹三寶有：玉荷包荔枝、金鑽鳳梨及好山好水，農會透過許多創意方式行銷至全國，包含鳳荔文化觀光觀光季、高雄玉荷包啤酒節皆引起廣大迴響，吸引著許多全國民眾至大樹品嚐當季水果的美味。

✅鳳荔雙心酥：鳳荔雙心酥內含兩種大樹在地最有名氣金鑽鳳梨以及玉荷包荔枝所製成的內餡，可以同時吃到玉荷包荔枝的清香還可以享受到鳳梨的酸甜。

一般糕點店都是使用低成本酥油，而這款鳳荔雙心酥是採用質量好又高成本的純奶油製作

✅蔭鳳梨：歐家祖傳秘方調製而成，歐媽媽親自指導研發

榮獲2008百大精品精緻農特產品,無防腐劑，無人工甘味劑，味香甘甜，是料理的好搭擋。

可烹煮鳳梨苦瓜雞湯，清蒸魚、炒青菜…等都非常的可口

✎資料來源：大樹區農會 姑山倉庫