現在可以透過搜尋找到 口袋名單、玩樂情報及地點囉!
這是一場不嗜重口味的女孩與拉麵的豔遇
二十二、三歲的某天與友人走進拉麵店
發現並非重油、重鹹、昂貴才是拉麵的標籤
雙北物價不凡 讓我帶大家尋覓平價中的美味吧
註記:約$200-300
趕緊收藏起來 跟著「食物大學」探索美食絕對不踩雷!
歡迎搜尋Instagram食物大學@f99die.edu.tw
⚠️快有位子的時候就可以去機器點餐了
選擇想要湯、麵硬度、加點等等
🍜黃金雞湯拉麵/NT220
評分|🌕🌕🌕🌕🌖
肉的部分可以選擇「雞叉燒」、「豬叉燒」
我跟友人都覺得雞叉燒比較好吃😋
豬叉燒偏柴 可能要配湯一起食用比較好吃😅
肉量不用加點就滿豐盛的
如果想要更滿足可以合點一份豪華拼盤(下面會介紹)
湯頭的部分濃郁不膩 吃完還有回甘的感覺
麵量則是可以選擇少、中、多😁
🍖豪華叉燒拼盤/NT100
評分|🌕🌕🌕🌕🌑
建議2-3人分食 適量美味 過多會膩🤣
大家一定要嚐嚐雞腿叉燒!!❤️
⚠️點餐採以機器點餐
排隊前老闆便會先引導大家去買「票」
也就是先去機器點餐結帳後再入隊等候
選擇想要口味、麵硬度、肉量、等等
🍜清湯醬油叉燒拉麵+溏心蛋/NT260+30
評分|🌕🌕🌕🌕🌕
就是衝著這滿滿的浮誇叉燒來的🥹
完全不後悔也不會吃到懷疑人生
叉燒油脂恰到好處 不會過於油膩或乾柴😇
湯頭的部分若不是喜歡特鹹的人一律建議點這款「清湯醬油」
不然另一款醬油拉麵可能會覺得太鹹😊
麵硬度選擇普通、口味選擇台灣
(我猜日本口味應該是更鹹更油 我覺得這樣已經很夠味了)
這碗真的超推、超滿足 拉麵控 必吃~!❤️
⚠️點餐採以紙本
入座前兩三組會先提供菜單畫記
可選「麵硬度」、「口味濃度」加料等
🍅番。義式辛白湯/NT270
評分|🌕🌕🌕🌕🌖
對於不愛義式料理的我來說
這碗義式與日式的味覺衝擊意外的令人滿意💖
番茄湯頭作為點綴 絲毫不破壞味蕾
加上一球滿滿的洋蔥肉醬 口味類似肉醬義大利麵
微微的辛辣滋味是很難得的拉麵體驗🥹👍
上方淋上些許蜂蜜芥末 看起來很像在吃漢堡😌
整體極為創新且獨特 但絕對值得嘗試👍❤️
🍣干貝漢堡/NT60
評分|🌕🌕🌕🌕🌑
額外加點了這項炙燒干貝😎
夾了誠意滿滿的蟹膏&蟹肉
既新鮮又美味值得加點👍🥰
⚠️點餐採以機器點餐
選擇想要湯、麵硬度、肉量、油量等等
點餐前老闆會先詢問內用或是外帶
⚠️油量可選擇100%(日本人最愛)、60%(最受台灣人歡迎)、30%(適合清爽)
建議選擇30%即可
不然搭配叉燒會太膩😅
⚠️麵體可選擇粗或細
量少搭配高麗菜或是量多無高麗菜
🍜豐盛白湯/NT300
評分|🌕🌕🌕🌕🌗
內有豚骨湯、四大塊叉燒、溏心蛋、海苔、高麗菜
不得不說這個價錢有蛋有肉真的大滿足
但是真心推薦不需要一個人點到四塊叉燒
前兩塊吃起來超美味 後面真的膩到不行⋯
腿骨湯濃度合宜、非常濃厚🥰
搭配高麗菜與溏心蛋簡直絕配!大推👍
🌶️豐盛赤叉燒/NT330
評分|🌕🌕🌕🌕🌑
內有辣味豚骨湯、四大塊叉燒、溏心蛋、海苔、高麗菜
若吃辣的人 這款必點!
辣度剛好 能滿足辣椒愛好者的味蕾☺️
問題同樣是叉燒四塊肉太多了
建議大家點正常尺寸就好😰
⚠️nagi的據點眾多
廣從東區、西門到台中都有分店
好處是分散人潮 基本上都不需要候位太久
🐷豚王拉麵/NT210
評分|🌕🌕🌕🌕🌖
搭配的是「豬腩肉」🥰
有別於一般拉麵裡的叉燒
豬腩肉相對肥一點 但不油膩 非常順口
加上湯頭、木耳以及高麗菜
濃郁中帶有清爽 量也非常足夠
不需要加點就可以吃很飽☺️
🐔唐揚炸雞/NT150
評分|🌕🌕🌕🌕🌑
五大塊香嫩多汁的炸雞 每一塊都巨無霸
皮的厚薄合宜 同樣不會過於油膩
外酥內嫩 肉汁都鎖在裡面 完全不柴 超好吃!
建議2-3人合點一份 量比較剛好🥹
🍚叉燒飯/NT60
評分|🌕🌕🌕🌕🌑
不像一般拉麵店的叉燒飯超級小碗
他們家的份量簡直單點叉燒飯就飽了🌞
誠意滿滿的叉燒肉淋上美乃滋
每一口都是罪惡與嘴饞的抗爭⋯
不衝突卻格外美味☺️