觀光客都喜歡的東大門排隊美食

官財板來自台南，蔣家就是把官財板在東大門發揚光大

官財板做法其實很簡單，拿厚片吐司沾上蛋液下油鍋酥炸至金黃

油瀝乾後再剪開吐司部分，放入主料即是蔣家官財板

內餡豐富，法國吐司也不會太過油膩，加上一杯冰紅茶剛好能抵一餐正餐

重點是價錢實惠，最貴也只有70元，如果食量不大，又想吃點小東西

蔣家官財板是不錯的選擇

雖然排隊人潮眾多，但出餐速度挺快的

強蛋餅之所以強，是因為將所有你不一定認為適合的材料放進蛋餅裡

不僅不違和，甚至離開花蓮後會開始想念

其中我最推薦黃金泡菜薯泥蛋餅，酸甜的黃金泡菜搭上薯泥剛好中和掉泡菜酸，吃起來清爽可口

如果喜歡挑戰奇怪口味，養生皮蛋塔香雞蛋餅絕對推薦你試試，口味獨特，齒留皮蛋香

強蛋餅一份比早餐店蛋餅多一些，很適合當逛夜市的開胃小菜

但因製作需要時間，所以滿滿的排隊人潮，除了是知名度外，也是需要等待美食出爐

不妨先排隊點單，去附近週邊逛逛後，再來取餐剛剛好

如果在東大門要喝飲料，妙不可言也常常是觀光客口袋名單

口味選擇眾多，且果汁都真材實料，沒有一絲馬虎

店家最推薦芭芒柳，芭樂芒果加柳丁，看起來互不相干的水果，打在一起卻意外好喝

雖然人潮眾多，但店家出餐速度快速，在東大門想喝果汁，不喝這家真的不能說來過東大門

小8三色地球在東大門夜市是全台總店

雖然地瓜球本身非三種顏色，但小8炸出來的地瓜球非常Q彈，表皮均勻

食物放冷常常怕軟掉失去口感

但小8沒有這個問題，即使已離剛出爐一段時間，失去熱度咬起來卻一樣Q彈有嚼勁

不敢保證是全台第一的地瓜球，但全台好吃地瓜球排名是一定榜上有名的

30元7顆，50元14顆，你想吃幾顆~

玉里臭豆腐一走進東大門夜市就是常常的排隊隊伍

除了眾多人等待外，一經過店家就已臭味四溢

對於一家臭豆腐來說，臭到讓人印象深刻絕對是種稱讚

除了很臭讓人食指大動外，咬下去外酥內軟，滿足臭豆腐必備條件

除此之外，臭豆腐搭配的泡菜與蘿蔔絲也很清爽解膩

來夜市怎麼能不吃臭豆腐呢！這家絕對臭又好吃